今回はe-trayの丸型オニオンを使いました♡

 

えびせん味も焼きもろこし味も合いますし、

もちろん、むらさきいも味だって合いますよ〜♪

お好きな味をお選びくださいね！

 

チーズフォンデュの簡単なつくり方♪

ピザ用チーズ 100gに片栗粉 小さじ1をまぶし、

牛乳 50ccを回し入れ、

チーズが溶けるまで、電子レンジでチン。

(ラップはせずに。)

後は、しっかり混ぜるだけなんです。

 

この量でe-trayの丸型にぴったりの量♪

 

バジルを入れてバジルチーズフォンデュにしたり、

明太子を入れて明太チーズフォンデュにしたり♪

アレンジも自由。

 

ホットプレートを弱火で温めながら、

色々なお野菜やウインナーやパンをつけて、

ハフハフ召し上がれ〜♡

 

野菜も旬の野菜や珍しい野菜を使っても良いし、

野菜室のお掃除として、残り野菜を色々使っても良いですよ♪

具については最後のtips紹介のブログに書くとして。

次の記事では、ナポリタンのレシピを書きますね♪

e-trayはアウトドアにもオススメ♡

暑さが落ち着いたら、

BBQで器がわりに♪使ってみませんか？

 

今回、色々な種類を使いたかったので、

半分に割ってみました！

(下:オニオン味

上:焼きもろこし味

右:えびせん味)

コレにBBQで焼いた食材などを乗せると〜♪

 

じゃん！

ボリューム満点♪

色々な味を楽しめちゃう！

オニオン味のtrayには、

野菜&ステーキ♡

焼きもろこし味には、

しょうゆ味の焼きそば♡

しょうがたっぷり♪

えびせん味には、

たません風♡

炒めたキャベツに軽く塩こしょう。

目玉焼きを乗せて、お好みソース&マヨネーズ♪

丸型e-trayは1人分入る量。

色々楽しみたい方はe-trayを半分にして、

みんなでシェアして楽しむのも良いですね〜♡

皆さんはどのお味がお好みですか！？

 

たません風は名古屋文化なのかな♡

是非BBQアイディア。

お試しくださいね〜♪

 

来月末にBBQレッスンで使用するので、

またレポートさせていただきますね。

キャンプ飯にオススメ♡

メキシカンタコスのレシピをご提案！

 

タコスの皮はコーンミールでできている♡ということは、

e-tray焼きもろこし味も合うのでは？

と試したところ…

程よい甘みが、タコミートのピリ辛に合う〜✨

皆さんにも楽しんでいただきたいレシピが出来上がりました！

分量:3人分
調理時間:10分

〈材料〉
e-tray 丸型 焼きもろこし味 3枚

[タコミート]
aたまねぎ 1/2 (80g)
aにんにく 10g
aオリーブオイル 小さじ1
b合い挽き肉 200g
cクミンパウダー 10振り
cチリペッパー 6振り
cケチャップ 大さじ2
c砂糖 小さじ1
cしょうゆ 小さじ1
c塩 小さじ1/4

[サルサソース]
トマト 1個(100g)
紫たまねぎ 1/4(40g)
レモン汁 大さじ1
塩 2つまみ
クミンパウダー 6振り
チリペッパー お好みで

[トッピング]
レタス 80g
アボカド 1個
ピザ用チーズ(細切り) 適量

<下準備>
・たまねぎ みじん切り
・にんにく みじん切り
・トマト 1cm角にカット
・紫たまねぎ みじん切り
→トマトと紫たまねぎにサルサソースの残りの調味料を混ぜる
・レタス 1cm幅のざく切り
・アボカド 縦半分にカットし、種を取り出した後、食べやすい大きさにカット
(空気に触れると変色するので、ラップで包む)

〈調理〉
1.フライパンにオリーブオイルとにんにく、たまねぎを入れ、しんなりするまで炒める(a)

2.合い挽き肉を入れ、火が通るまで炒める(b)

3.cの調味料を全て入れ、しっかり混ぜて味を馴染ませ、タコミート完成
(クミンパウダーとチリペッパーの量はお好みで☺︎)

4.e-trayにレタスを敷き、タコミート、サルサソース、アボカド、ピザ用チーズをお好みでトッピング

ポテトも添えて、

タコミートをつけて食べるのもオススメ♡

 

残りをホットサンドにしたり、

パスタに絡めて食べても美味しいですよ〜♡

 

タコミートはおうちでつくって、冷凍して、保冷剤がわりに持っていけるし、

アレンジ自由なのも嬉しいですね♪

キャンプ場でゆったりごはん♡

(行かない方は、

おうちでキャンプ風！？ごはん)

 

e-trayレシピ、是非楽しんでくださいね〜。

 

e-trayの購入先

☟

http://marushige-seika.shop-pro.jp

 

色々な種類があるe-tray、

次のブログでご紹介させていただきます♪

こんにちは♪

暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか！？

 

食べられる器のe-tray！

キャンプ飯にも大活躍ってご存知ですか？

夏は特に家族でキャンプを♪という方も多いと思います。

ゴミが増えたり…

レパートリーもマンネリ化したり…

 

そんな時にオススメなのが、

e-trayを使ったメキシカンタコス🌮

 

器も一緒に食べられる♪

余った材料は翌日ホットサンドにしたりもできる♪

ゴミも減る♪

皆さん、笑顔になっちゃうアイテムですよ〜♡

詳しいレシピ、

次のブログでご紹介させていただきますね♡

2品目は塩こうじで漬け込んで揚げた唐揚げ♡

これもそのまま食べても、

e-trayをパキッとして唐揚げと一緒に食べても美味しいんですよ♡

今回はえびせん味のtrayですが、

焼きとうもろこし味とか、

オニオン味でも合いそう♪

色々な組み合わせ、楽しんで欲しいです♡

<材料 2人分>

鶏もも肉 300g

すりおろしたしょうが 10g

塩こうじ 大さじ2

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

片栗粉 大さじ5〜

揚げ油 適量

レモン(お好みで)

パセリ(お好みで)

<調理>

1.鶏もも肉をひと口大にカットし、

すりおろしたしょうが、塩こうじ、酒、みりんに漬け込む

2.軽く汁気を切った鶏肉に片栗粉をまぶし、

170〜180度の油で揚げる

3.e-trayに盛り付けて、輪切りレモンとパセリを乗せて完成

(今回はe-trayをパリッとした食感で食べるために、唐揚げを乗せる前にクッキングシートを敷きました。)

普段つくるお料理も、

e-trayに乗せるとひと味もふた味も違う♪

 

春になったら、

タッパーにいっぱい唐揚げ詰めて、

e-tray持って、

おにぎり持って、

外で食べるのも楽しいだろうな♡

 

是非お試しあれ〜♪

 

次は今回のコーディネートのコツを、

皆さんのひな祭りパーティーの参考になる様にまとめますね！

 

ひな祭りと言えば、

ちらし寿司や手まり寿司は定番ですかね♡

今回わたしがご提案させていただくのも定番の手まり寿司♪

春を意識した2種類の手まり寿司です♡

<材料 2人分>

☆温かいご飯 1合

☆みじん切りした野沢菜漬け 30g

☆白ごま 小さじ2

☆しょうゆ 小さじ1

 

○鯛の刺身 4切〜

○いくら お好みで

 

△生ハム 4枚

△桜の花びらの型で抜いたチーズ 4枚

△焼いてしょうゆで味付けをしたたけのこ 4切

△ピンクペッパー (あれば)適量

<調理>

1.ご飯に野沢菜漬けと白ごまを混ぜ8等分にし、それぞれをラップで包んで丸い形にする

2.ラップに鯛の刺身を乗せ、1のご飯を置き、もう一度包んで鯛の刺身を馴染ませる

3.えびせん味の角型e-trayに笹の葉を敷き、2を乗せて、いくらを乗せて、鯛&いくら手まり寿司の完成(4つ)

4.残りの4つは、ラップに生ハムを置き、1のご飯を置き、包み馴染ませる

5.焼いてしょうゆで味付けをしたたけのこ、桜の花びらの型で抜いたチーズ、ピンクペッパーを飾って完成

e-trayに盛り付けることで、取り分けも簡単♪

小さなお子様がいるご家庭にもオススメです♡

 

そして、そして、わたしの食べ方のオススメは、

e-trayをパリッと割って、手まり寿司と一緒にパクッ♡(上写真)

e-trayのパリッとした食感やえびせん味が、手まり寿司とよく合うんですよ♪

 

持ち寄りひな祭りパーティーだったら、

1人前ずつつくって持っていくのも良いですね〜♡

 

次のブログでは塩こうじでつくる唐揚げレシピ！

こちらもe-trayに盛り付けていきます♪

お楽しみに♡

今回のe-tray cookingは、

ひな祭りに向けてのご提案♡

簡単で見た目の良い料理をe-trayに盛り付けて、

美味しく♪楽しい♪ひな祭りパーティーしてみませんか⁉

 

 

今回使ったe-trayは3種類。

 

＊角型 えびせんべい味

2種の手まり寿司♡

＊丸型 えびせんべい味

塩こうじ唐揚げ♡

＊角型 紫いも味

ひなあられ♡

パリッと割ってお料理と合わせて食べると食感や味の違いも楽しめて♪

ゴミも減って♪

洗い物も減って♪

みんなが笑顔になっちゃう食べられる器です♡

 

e-trayの購入先はコチラ☟

http://marushige-seika.shop-pro.jp

 

8枚入りのパーティーパックが、

持ち寄りやホームパーティーシーンには最適ですよ♪

 

レシピやコーディネートのポイントは次のブログで書かせていただきますね♡

名古屋市港区little magicの三宅さおり先生が、

とってもステキにe-trayを活用してくださいました♡

 

さおり先生のブログはコチラ☟

https://plaza.rakuten.co.jp/littlemagic302/

何々⁉︎

のり巻き？れんこん？レタス？

んん？と思ったそこのあなた‼︎

ノンノンノン‼︎

な、なんと‼︎和風バーガー♡

ハンバーガーなんです‼︎

さすがパン教室の先生♡というか、さおり先生♡

丁寧なお仕事ぶりと、

思い浮かぶアイディアや可愛さは天下一品なんです♪

 

さおり先生からは、

和風バーガーは、

すりおろしレンコンと角切りレンコンが入ったハンバーグに、

照り焼きソースを絡ませてマヨネーズも♡

一緒に作ったレンコンチップスで、

見た目も楽しく食感もプラスしました♪

とのコメントいただきました☺︎

 

たまにe-trayをちぎって、

バーガーと一緒にいただく♪なんて想像をしたら…、

わたしも食べたくてうずうず♡

見た目も食感も楽しめる一品♪

お友達や家族のランチで頬張りたいです‼︎

さおり先生はパンで、

桝のカタチのラスクもつくってくださったんですが、

わたしホンモノかと思って2度見しちゃいました‼︎

Instagramをやられている方は、

#etray

#イートレイ

#丸繁製菓

#食べれる器

のタグもチェックしてくださいね♡

 

さおり先生、

ステキに活用してくださってありがとうございました♡

 

皆さんも、ハンバーガーのお供にe-tray♪

ポテトの代わりにハンバーガーの付け合わせ兼お皿がe-trayになる日も近いかも⁉︎

 

是非お試しください☺︎

 

節分にもe-tray使っちゃいましょう♡

錦糸卵で鬼の髪の毛を演出♪

材料もシンプルで、

簡単につくっていただけますよ♡

<材料2本分>

酢飯 1合

のり 2枚

魚肉ソーセージ(太目) 2本

☆たまご  1個

☆酒 小さじ1

☆塩 少々

油 適量

きゅうり(飾り用) 適量

のり (飾り用) 適量

ケチャップ (飾り用) 適量

 

<下準備>
・たまご、酒、塩を混ぜ、油を敷いたフライパンで薄焼き卵をつくり、細く切って錦糸卵に。
(小さいフライパンなら2枚、たまご焼き器なら3枚くらいつくれます。)

・きゅうりで鬼のツノ、のりパンチで目や口のパーツをつくる

<巻く>
①のり1枚に対し、ごはん1合の半分を厚みが均等になるように広げる
(奥2㎝は開けておく)

②手前1/3くらいの場所に錦糸卵をこんもりと置き、魚肉ソーセージも乗せ、手前から巻く

③お好みの厚さにカットし、下準備したパーツをつけて、ほっぺたにケチャップ(つまようじでつけるのがやりやすいです♪)をつけて完成☺︎

(写真は両端落として6等分です。)

 

簡単可愛い、鬼ちゃん巻き寿司♪

 

e-trayとセットで、ホームパーティーなどにお使いください♡

今日はプリプリ♡えびマヨレシピです☺︎

使ったe-trayは、とうもろこし味♪

えびに下味と衣を付けて揚げて、

マヨソースをあえて完成‼︎

意外と簡単にできちゃうんです♪

<材料:2人分>
e-tray とうもろこし味 2つ

えび 8尾
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量

☆マヨ 40g
☆ケチャップ 10g
☆練乳 5g
☆白こしょう 少々
☆白ごま 小さじ1/2

レタス 40g
糸唐辛子 適量

＊お弁当バージョンは、
ごはん、黒ごま、漬け物、ミニトマト

<下準備>
・えびは殻をむいて、背中に軽く切り込みを入れ、背ワタを取り除き、塩水でよく洗う
→しっかり水気を拭き、酒を揉み込み、5分置く
・☆の材料をよく混ぜる
・レタスはざく切り

<つくり方>
①酒を揉み込んだえびに片栗粉を入れ混ぜる

②170度〜180度に温めた油で①を揚げる

③混ぜた☆に、揚げたえびを入れ、よく混ぜ、レタスを敷いたトレイの上に乗せ、完成

e-trayを割って、

えびマヨを乗せて食べても、

e-trayの食感や味がアクセントになって美味しい♡

お弁当スタイルで、

ごはんと一緒に盛り付けても合う♪

e-trayは水分を吸うと食感が変わるので、

側面パリッ。

底面モチッ。

e-trayの食感もそれぞれに楽しんでくださいね♡

e-trayは食べられる器。

ゴミも減らせて、大人も子供もついつい笑顔になっちゃうエコ商品♡

使い道も無限大∞ですよ☺︎

e-trayでえびマヨ♡

是非お試しください☺︎

 

おかちまい