e-tray Christmas♡

 

さぁて♡

今年のクリスマス、どんなメニューにしましょうか?

 

 

 

 

ホットプレートと組み合わせて、

チーズフォンデュ?

組み立ててトースターで焼くだけ。

簡単豪華に見えるカレーグラパン?

うーん、タコライスも捨てがたい。

サラダはコブサラダにして♪

デザートは、

さつまいもモンブラン?

去年ご提案した、ショートケーキも良いなぁ♡

ブログ、過去を遡っていただけたら、

全部レシピが載ってますよ〜😊

 

皆さんのChristmas パーティー♡

素敵なものになりますように✨

 

Merry Christmas 🎄

ケーキもe-trayでつくっちゃおう♪

e-trayはケーキもつくれますよ♡

紫いも味をタルト台に見立てて♪

市販の素材とさつまいもクリームを組み立てていくだけ!

 

さつまいもモンブランをご提案します😊

e-tray2枚分

調理時間:15分

〈材料〉
e-tray 角型 むらさきいも味 2枚分

☆さつまいも (茹でたもの)100g
☆砂糖 大さじ1
☆生クリーム 大さじ1

カステラ 3切れ
ピーナッツクリーム 適量
市販のホイップクリーム(チョコ) 適量

[飾り]
粉糖 適量
タイム

〈下準備〉
さつまいも 茹でて潰し、砂糖と生クリームを混ぜて、さつまいもくりーむをつくる(☆)
カステラ  1切れの厚みを半分にカット

〈調理〉
1.e-trayにカステラを敷き、軽く押さえる
2.ピーナッツクリームを塗り広げる
3.チョコホイップクリームを塗り広げる
4.さつまいもクリームを塗り広げる
5.粉糖をかけ、お好みでタイムを飾って完成

さつまいもクリームさえつくったら、

あとは順番に組み立て♪

断面はこんな感じ☟

チョコクリームやピーナッツクリーム、さつまいもクリームの組み合わせが、驚きの美味しさに♡

 

丸型e-trayで大きめなモンブランタルトをつくって、

カットしてシェアするのもオススメですよ♡

 

紫いも味はスウィーツに大活躍♪

簡単タルト仕立てのさつまいもモンブラン、

是非お試しください😊

 

 

 

簡単クリスマスメニュー♡カレーグラパン

手抜きでも手抜きに見えないメニュー♪

今年のクリスマスは、

カレーグラパンいかがですか?

 

お出かけした後はディナーをつくるのも大変。

パパッと豪華に見えるメニューをご提案します♡

分量:e-tray2枚分
調理時間:15分

〈材料〉
お好きな e-tray 丸型 2枚

残り物のカレー 適量

8枚切り食パン 2枚
→1枚につき食パン1枚使用

アボカド 半分

ミニトマト 2個

ピザ用チーズ 適量

〈下準備〉
・カレー がゆるい場合は少し煮詰めて水分を飛ばす
・食パン 1枚を16等分にカット
・アボカド 半分をサイコロ状にカット
→変色しやすいのでラップで包む
・ミニトマト 4個にカット

〈調理〉
1.e-trayに食パンを8個置く
2.カレーを塗り広げる
3.食パン8個、アボカド、ミニトマトを乗せる
4.ピザ用チーズを乗せる
5.オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く

e-trayは、

えびせんべい味、オニオン味、焼きもろこし味、

どの味を使っても合いますよ♡

e-trayをグラタン皿がわりにして、

順番に具を詰めて焼くだけ♪

 

カレーをビーフシチューやクリームシチューに変えたり♪

アボカドやミニトマトをブロッコリーや人参などに変えたり♪

アレンジ色々。

ホワイトソースなしでつくれるe-trayでつくるグラタンのご提案♡

 

是非お試しくださいね😊

 

新しい!サラダボウルレシピ提案♡

ちょっとコレは注目ですよ!

 

飲食店の方にも、

屋台やキッチンカーのメニューにもオススメ。

え、コレ、流行るんじゃない!?と密かに思っているのですが…♡

屋外でオシャレサラダボウルって、

有りですよね♪

 

ご家庭でのサラダとして、

アウトドアの時のサラダとしても、

目にも楽しく、食べても美味しい。

オススメです♪

e-trayはこちらも、何味でもOK。

お好みで仕上げてくださいね♡

分量:e-tray3枚分
調理時間:15分

〈材料〉
e-tray 丸型 えびせん味,オニオン味,焼きもろこし味 各1枚ずつ

サラダチキン(市販) 110g
サラダ豆(市販) 100g
レタス 60g
ミニトマト 3個
アボカド 1個
ゆでたまご 1個
コーン 適量

[ドレッシング]
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
レモン汁 小さじ1

〈下準備〉
全ての材料を食べやすい大きさにカット
(アボカドは変色しやすいので、カットした後ラップで包む)

〈調理〉
1.e-trayにレタスを敷く
2.全ての材料を並べる

お好みの野菜、お好みの分量で仕上げられるので、

彩りやバランスを考えて具をチョイスしてくださいね♪

 

おうちで、お店で、フェスで、BBQで♪

 

e-trayと一緒にたっぷり野菜を摂れるのも嬉しい♡

 

飲食店メニュー、

キッチンカーメニューとして推していきたい!

 

e-trayでブーム、一緒につくりましょう♡

http://marushige-seika.shop-pro.jp

塩レモン焼きそばをe-trayでより美味しく♡

焼きそばと言えばソース味が定番ですが、

塩レモン味で、さっぱり♪

BBQの〆にいかがでしょうか?

(もちろん、おうちごはんにもオススメですよ〜)

 

今回使うe-trayは丸型のえびせんべい味ですが、

お好みのものを使ってくださいね。

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分量:e-tray3枚分
調理時間:15分

〈材料〉
e-tray 丸型 えびせん味 3枚

中華麺 2玉

キャベツ 100g
豚バラ肉 100g
にんじん 50g
いか(輪切り) 50g
かまぼこ 50g
しいたけ 3個
ごま油(炒める時に使用) 鶏ガラスープの素 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩 小さじ1/2
白こしょう 少々

ごま油(風味付け) 小さじ1

レモン 輪切り3枚
サンチュ 3枚
青ネギ 適量

〈下準備〉
キャベツ ざく切り
豚バラ肉 5㎝幅でカット
にんじん せん切り
いか 塩を少々(分量外)入れて、もみ洗い
かまぼこ 5㎜幅でカット
しいたけ 4等分に割く
青ネギ 細かくカット

〈調理〉
1.フライパン(BBQの際は鉄板)にごま油を入れ、温める

2.キャベツ、豚バラ、にんじん、いか、かまぼこ、しいたけを入れ、火が通るまで炒める

3.中華麺をほぐし入れ、分量外の水を大さじ2入れ、蓋をして3分蒸す

4.鶏ガラスープの素,レモン汁,塩,白こしょうを入れ炒める

7.火を止めて、風味づけのごま油を回しかけ、混ぜる

8.e-trayにサンチュを敷き、塩レモン焼きそばを乗せ、青ネギをかけ、輪切りのレモンを添えて完成

e-trayと塩レモン焼きそばの間に1枚サンチュをかませることで、

e-trayがべちゃっとなりにくい!

 

具はBBQで余ったものを使ったり、

野菜はカットしてあるものを使うと、

よりつくりやすくなりますね♡

ソース入りの焼きそばの麺を買うと、簡単でつくりやすくて良いんですが、

こうやって味付けを手づくりする場合は、

太麺の蒸し麺を買って焼きそばにするのがオススメ♪

お好みでレモンをぎゅっと絞って、よりさっぱり。

 

はじめは焼きそばを食べ、

次にe-trayをパリっと食べ、

そして、焼きそばとe-trayを一緒に食べる♪

 

うーん♡器まで美味しい♪

是非お試しくださいね。

秋!e-trayをアウトドアで使うのもオススメですよ♡

朝晩、肌寒い日が続いていますが、

昼間は過ごしやすい日が続いていますね♪

秋はアウトドアで、

食べられる器e-trayを使うのもオススメ!

e-trayと一緒に食べても美味しい♪

・塩レモン焼きそば

・コブサラダ

2つのレシピを次のブログからご提案させていただきます

e-trayでハロウィンパーティーtips♪

2つレシピをご紹介した後は、

コーディネートや食材選びなどなどのtipsもお伝えさせていただきますね♡

まずはチーズフォンデュ♡

ホットプレートの上に耐熱のお皿を置いてやることが多いチーズフォンデュですが、

e-trayを使うのも、

美味しく、楽しく、オススメです♪

今回、具に選んだのは、

ウインナー

フランスパン

紫キャベツ(コレが合うの♡)

他は、

パプリカ赤、パプリカ黄、うずら、ヤングコーン♪

他には、じゃがいもやえびも準備していたのですが、

盛り盛り過ぎて断念しました…

色々な野菜を楽しんだ後は、

取り皿にしていたe-trayをパキッと割って

これもチーズフォンデュソースにつけて食べちゃう♡

そして、そして、最後まで楽しんだら、

最後の最後のお楽しみ♡

シメの器もいただきましょう!

ソースの水分で少ししんなりしたe-tray。

パキッではなく、もっちり♪

この食感の違いも楽しんで欲しいです♡

そして、ナポリタン。

上にチーズフォンデュソースをかけるのも密かに合うのですが、

チーズまみれになってしまうので…今回はやめておきました!

丸型e-trayはなかなかの大きさなので、

そこから取り分けスタイルがちょうど良さそう♪

あとはフルーツを用意したり、

ハロウィンピックや飾りを置いてみたり。

チーズがこってりなので、

シャワッと系の飲み物やさっぱり系の飲み物を用意するのも良いですね♡

最近では、たくさんのグッズも販売しているので、

パーティーとしてはやりやすいハロウィン♡

メインのカラーテーマを決めたり、

くどくなり過ぎないようにアクセントで使ったりするのが良いですよ♪

そして、その中に…、

器として、料理のひとつとして、

e-trayを使ってみてくださいね!

 

8枚入りの使いやすい量、

パーティーパックも販売されていますよ♪

お試しください♡

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e-trayナポリタン(ハロウィン)

e-trayに焼きそばが合うなら、

ナポリタンも合うでしょう♡ということで、

こちらも丸型オニオンを使って、

ナポリタンを盛り付けてみました♪

 

フライパンに薄切りの玉ねぎ40gと短冊切りのベーコン60g、

輪切りのピーマン1個と薄切りのマッシュルーム2個を入れ、

オリーブオイルで炒め、

茹でた100gのパスタと一緒に合わせて炒める。

麺と具を少し脇に寄せて、

ケチャップ大さじ2とソース大さじ1と砂糖小さじ1を入れ、混ぜながら水分を飛ばし、

麺と具を絡める。

(水分を飛ばすと濃厚な仕上がりに♪)

以上。

 

目玉焼きを添えても美味しいし、スクランブルエッグと合わせても美味しい。

こちらもアレンジ自由で楽しめます!

 

最後の方は、e-trayと一緒に♡

器まで美味しい〜!

えびせん味でも試してみたいな〜♪

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次の記事では、

ハロウィンパーティーのtipsを紹介しますね♪

e-trayチーズフォンデュ(ハロウィン)

今回はe-trayの丸型オニオンを使いました

 

えびせん味も焼きもろこし味も合いますし、

もちろん、むらさきいも味だって合いますよ〜♪

お好きな味をお選びくださいね!

 

チーズフォンデュの簡単なつくり方♪

ピザ用チーズ 100gに片栗粉 小さじ1をまぶし、

牛乳 50ccを回し入れ、

チーズが溶けるまで、電子レンジでチン。

(ラップはせずに。)

後は、しっかり混ぜるだけなんです。

 

この量でe-trayの丸型にぴったりの量♪

 

バジルを入れてバジルチーズフォンデュにしたり、

明太子を入れて明太チーズフォンデュにしたり♪

アレンジも自由。

 

ホットプレートを弱火で温めながら、

色々なお野菜やウインナーやパンをつけて、

ハフハフ召し上がれ〜♡

 

野菜も旬の野菜や珍しい野菜を使っても良いし、

野菜室のお掃除として、残り野菜を色々使っても良いですよ♪

具については最後のtips紹介のブログに書くとして。

次の記事では、ナポリタンのレシピを書きますね

ハロウィンパーティーにもe-trayはオススメ♡

来たるハロウィンに向けて、

パーティーのメニューに悩んでいる方も多いはず!

 

今年はちょっと趣向を変えて、

e-trayを使った、器まで食べられるチーズフォンデュ。

器まで食べられるナポリタンなんていかがでしょうか?

e-trayはみんなが笑顔になっちゃう、自然にも優しくて、

食べて美味しい器!

お子さんも最後もまでパクパク食べてくれること間違いなし♪

 

では早速!次のブログで”e-trayチーズフォンデュ”のレシピをご紹介しますね♡

 

 

e-trayの販売サイト

http://marushige-seika.shop-pro.jp