節分にもe-tray使っちゃいましょう♡

錦糸卵で鬼の髪の毛を演出♪

材料もシンプルで、

簡単につくっていただけますよ♡

<材料2本分>

酢飯 1合

のり 2枚

魚肉ソーセージ(太目) 2本

☆たまご  1個

☆酒 小さじ1

☆塩 少々

油 適量

きゅうり(飾り用) 適量

のり (飾り用) 適量

ケチャップ (飾り用) 適量

 

<下準備>
・たまご、酒、塩を混ぜ、油を敷いたフライパンで薄焼き卵をつくり、細く切って錦糸卵に。
(小さいフライパンなら2枚、たまご焼き器なら3枚くらいつくれます。)

・きゅうりで鬼のツノ、のりパンチで目や口のパーツをつくる

<巻く>
①のり1枚に対し、ごはん1合の半分を厚みが均等になるように広げる
(奥2㎝は開けておく)

②手前1/3くらいの場所に錦糸卵をこんもりと置き、魚肉ソーセージも乗せ、手前から巻く

③お好みの厚さにカットし、下準備したパーツをつけて、ほっぺたにケチャップ(つまようじでつけるのがやりやすいです♪)をつけて完成☺︎

(写真は両端落として6等分です。)

 

簡単可愛い、鬼ちゃん巻き寿司♪

 

e-trayとセットで、ホームパーティーなどにお使いください♡