今日はプリプリ♡えびマヨレシピです☺︎

使ったe-trayは、とうもろこし味♪

えびに下味と衣を付けて揚げて、

マヨソースをあえて完成‼︎

意外と簡単にできちゃうんです♪

<材料:2人分>
e-tray とうもろこし味 2つ

えび 8尾
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量

☆マヨ 40g
☆ケチャップ 10g
☆練乳 5g
☆白こしょう 少々
☆白ごま 小さじ1/2

レタス 40g
糸唐辛子 適量

＊お弁当バージョンは、
ごはん、黒ごま、漬け物、ミニトマト

<下準備>
・えびは殻をむいて、背中に軽く切り込みを入れ、背ワタを取り除き、塩水でよく洗う
→しっかり水気を拭き、酒を揉み込み、5分置く
・☆の材料をよく混ぜる
・レタスはざく切り

<つくり方>
①酒を揉み込んだえびに片栗粉を入れ混ぜる

②170度〜180度に温めた油で①を揚げる

③混ぜた☆に、揚げたえびを入れ、よく混ぜ、レタスを敷いたトレイの上に乗せ、完成

e-trayを割って、

えびマヨを乗せて食べても、

e-trayの食感や味がアクセントになって美味しい♡

お弁当スタイルで、

ごはんと一緒に盛り付けても合う♪

e-trayは水分を吸うと食感が変わるので、

側面パリッ。

底面モチッ。

e-trayの食感もそれぞれに楽しんでくださいね♡

e-trayは食べられる器。

ゴミも減らせて、大人も子供もついつい笑顔になっちゃうエコ商品♡

使い道も無限大∞ですよ☺︎

e-trayでえびマヨ♡

是非お試しください☺︎

 

おかちまい