e-trayはケーキもつくれますよ♡
紫いも味をタルト台に見立てて♪
市販の素材とさつまいもクリームを組み立てていくだけ!
さつまいもモンブランをご提案します😊
e-tray2枚分
調理時間:15分
〈材料〉
e-tray 角型 むらさきいも味 2枚分
☆さつまいも (茹でたもの)100g
☆砂糖 大さじ1
☆生クリーム 大さじ1
カステラ 3切れ
ピーナッツクリーム 適量
市販のホイップクリーム(チョコ) 適量
[飾り]
粉糖 適量
タイム
〈下準備〉
さつまいも 茹でて潰し、砂糖と生クリームを混ぜて、さつまいもくりーむをつくる(☆)
カステラ 1切れの厚みを半分にカット
〈調理〉
1.e-trayにカステラを敷き、軽く押さえる
2.ピーナッツクリームを塗り広げる
3.チョコホイップクリームを塗り広げる
4.さつまいもクリームを塗り広げる
5.粉糖をかけ、お好みでタイムを飾って完成
さつまいもクリームさえつくったら、
あとは順番に組み立て♪
断面はこんな感じ☟
チョコクリームやピーナッツクリーム、さつまいもクリームの組み合わせが、驚きの美味しさに♡
丸型e-trayで大きめなモンブランタルトをつくって、
カットしてシェアするのもオススメですよ♡
紫いも味はスウィーツに大活躍♪
簡単タルト仕立てのさつまいもモンブラン、
是非お試しください😊