[レシピ]e-trayでかぼちゃパスタ

e-tray に盛り付けたのは、かぼちゃパスタ。

材料

かぼちゃ  100g

たまねぎ  80g

ベーコン  50g

しめじ  12

にんにく  5g

オリーブオイル  大さじ2

牛乳  300g

コンソメ  小さじ2

パスタ  120g

クリームチーズ  30g

  少々

ブラックペッパー  少々

タイム  お好みで

〈下準備〉

かぼちゃ  皮を剥いて1cm角に切る

たまねぎ  繊維に沿って薄切り

ベーコン  1cm幅に切る

しめじ  石づきを切り、ほぐす

にんにく  みじん切り

〈調理〉

1.フライパンに、オリーブオイル、にんにく、たまねぎ、ベーコンを火が通るまで炒める

2.しめじ、かぼちゃを入れ、さっと炒める

3.全体に油が馴染んだら、牛乳、コンソメを入れ、沸騰したらパスタを入れ、蓋をして柔らかくなるまで加熱(表示時間+3分〜)

4.クリームチーズを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜ、塩、ブラックペッパーで味を整える

5.お好みでタイムをトッピングして完成

e-tray でハロウィンパーティー。

楽しんでくださいね♪

 

あと、おまけに。

過去考えたアイディアなのですが、

サラダのトッピングにチーズやパプリカをつかって、型抜きしたものなんてどうでしょう?

(ハムでもよいですね〜)

 

口や目は細いストローで泣いてます♪

年々盛り上がるハロウィン。

 

皆さんのお役に立てていたら嬉しいです♡

ハッピーハロウィン♡

10月のイベントと言えば、ハロウィン!

e-tray にかぼちゃのパスタを盛り付けて、

ハロウィンパーティーなんていかがでしょうか!?

 

もう一個のtray は野菜サラダ。

 

ホームパーティーも洗い物や片付けが減れば、

もっと身近に感じていただけるなぁと思う今日この頃。

 

e-tray で、ホームパーティーをもっと身近に!

 

次のブログで、

パスタレシピお伝えしますね。

 

(最近この流れが多いですね😅)

[レシピ]e-tray に盛り付け!さつまいもの甘辛

さつまいもの甘辛。

簡単でお弁当のおかずにもオススメ♡

材料

さつまいも  200g(小1本)

牛コマ肉  150g

  小さじ1

  ひとつまみ

片栗粉  大さじ1

ごま油  大さじ1

△砂糖  大さじ1

△しょうゆ  大さじ1

△みりん  大さじ1

△豆板醤  小さじ1

輪切り唐辛子  お好みで

つくり方

1.さつまいもを1cm幅の半月切りにし、電子レンジで火が通るまで温める(130秒〜)

2.牛コマ肉にを合わせ、小さなかたまりにして、片栗粉をまぶす

3.ごま油で温めたフライパンに牛コマ肉を入れ火が通るまで焼き、さつまいもと△の調味料を入れ全体に絡ませる

4.お好みで輪切り唐辛子を入れ、炒めて完成

ご飯とも良く合うので、オンザライスでいただいちゃってください!

e-tray を使えば洗い物も減る♪

ちょっとお疲れの時、

普段のさつまいも料理に飽きてしまったり、

さつまいもの消費に困った時に是非♡

 

 

10月は芋掘りの季節♪

10月は芋掘りの季節♪

芋縛りでe-tray を使ってみました♡

 

使うe-tray は、やっぱり紫芋味一択!

芋けんぴや、

芋チップを置いてみたり。

さつまいもごはん。

さつまいもとお肉を甘辛く炒めてみたり。

芋掘りの季節と言いつつ、

お芋が美味しい時期♪

 

さつまいもの甘辛、ご飯とも良く合うので、次でレシピお伝えしますね♡