食べられる器”e-tray”活用レシピ、

第2弾はハフハフグラタン♪

寒い日が続くので、

ぴったりなメニューですよ♡

<材料:2人分>

e-tray オニオン味 2つ
玉ねぎ 中1/2個(120g)
ウインナー 6本
バター 30g
薄力粉 20g
牛乳 250g
コンソメ 小さじ1
塩 少々
白こしょう 少々
ブロッコリー 50g
ミニトマト 6個
チーズ 30g

<つくり方>
①オリーブオイルを温め、薄切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさにカットしたウインナーを炒める

②火が通ったら、薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら冷たい牛乳を一気に入れる

③コンソメや塩、白こしょうを入れて、とろみがつくまで混ぜながら加熱

④e-trayに入れ、半分にカットしたミニトマト、小房に分け茹でたブロッコリーを乗せて、チーズをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、完成

トロトロ美味しいグラタンと一緒に食べるe-trayの側面はパリッ♡

底面はホワイトソースの水分を吸ってもっちり♪

かなり病みつきの食感♡

丸繁製菓の社長さんにもご試食していただいて、
お墨付きもいただきましたよー♪

皆さんにも是非お試しいただきたいです☺︎

e-trayは食べられる器。
ゴミも減らせて、大人も子供もついつい笑顔になっちゃうエコ商品♪

現在ネット販売のみとなります。

 

フードクリエイター おかちまい