[レシピ]e-trayでかぼちゃパスタ

e-tray に盛り付けたのは、かぼちゃパスタ。

材料

かぼちゃ  100g

たまねぎ  80g

ベーコン  50g

しめじ  12

にんにく  5g

オリーブオイル  大さじ2

牛乳  300g

コンソメ  小さじ2

パスタ  120g

クリームチーズ  30g

  少々

ブラックペッパー  少々

タイム  お好みで

〈下準備〉

かぼちゃ  皮を剥いて1cm角に切る

たまねぎ  繊維に沿って薄切り

ベーコン  1cm幅に切る

しめじ  石づきを切り、ほぐす

にんにく  みじん切り

〈調理〉

1.フライパンに、オリーブオイル、にんにく、たまねぎ、ベーコンを火が通るまで炒める

2.しめじ、かぼちゃを入れ、さっと炒める

3.全体に油が馴染んだら、牛乳、コンソメを入れ、沸騰したらパスタを入れ、蓋をして柔らかくなるまで加熱(表示時間+3分〜)

4.クリームチーズを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜ、塩、ブラックペッパーで味を整える

5.お好みでタイムをトッピングして完成

e-tray でハロウィンパーティー。

楽しんでくださいね♪

 

あと、おまけに。

過去考えたアイディアなのですが、

サラダのトッピングにチーズやパプリカをつかって、型抜きしたものなんてどうでしょう?

(ハムでもよいですね〜)

 

口や目は細いストローで泣いてます♪

年々盛り上がるハロウィン。

 

皆さんのお役に立てていたら嬉しいです♡

ハッピーハロウィン♡

10月のイベントと言えば、ハロウィン!

e-tray にかぼちゃのパスタを盛り付けて、

ハロウィンパーティーなんていかがでしょうか!?

 

もう一個のtray は野菜サラダ。

 

ホームパーティーも洗い物や片付けが減れば、

もっと身近に感じていただけるなぁと思う今日この頃。

 

e-tray で、ホームパーティーをもっと身近に!

 

次のブログで、

パスタレシピお伝えしますね。

 

(最近この流れが多いですね😅)

[レシピ]e-tray に盛り付け!さつまいもの甘辛

さつまいもの甘辛。

簡単でお弁当のおかずにもオススメ♡

材料

さつまいも  200g(小1本)

牛コマ肉  150g

  小さじ1

  ひとつまみ

片栗粉  大さじ1

ごま油  大さじ1

△砂糖  大さじ1

△しょうゆ  大さじ1

△みりん  大さじ1

△豆板醤  小さじ1

輪切り唐辛子  お好みで

つくり方

1.さつまいもを1cm幅の半月切りにし、電子レンジで火が通るまで温める(130秒〜)

2.牛コマ肉にを合わせ、小さなかたまりにして、片栗粉をまぶす

3.ごま油で温めたフライパンに牛コマ肉を入れ火が通るまで焼き、さつまいもと△の調味料を入れ全体に絡ませる

4.お好みで輪切り唐辛子を入れ、炒めて完成

ご飯とも良く合うので、オンザライスでいただいちゃってください!

e-tray を使えば洗い物も減る♪

ちょっとお疲れの時、

普段のさつまいも料理に飽きてしまったり、

さつまいもの消費に困った時に是非♡

 

 

10月は芋掘りの季節♪

10月は芋掘りの季節♪

芋縛りでe-tray を使ってみました♡

 

使うe-tray は、やっぱり紫芋味一択!

芋けんぴや、

芋チップを置いてみたり。

さつまいもごはん。

さつまいもとお肉を甘辛く炒めてみたり。

芋掘りの季節と言いつつ、

お芋が美味しい時期♪

 

さつまいもの甘辛、ご飯とも良く合うので、次でレシピお伝えしますね♡

敬老の日!e-trayホームパーティーのコツ♡

盛り付けたのは、ホームパーティー向きのお料理たち♡

子どもからお年寄りまで好きな方が多い、

お寿司♪

太巻き寿司♪

天ぷら♡

和菓子♪

もし、籠などがあれば、

籠の中に入れて盛り付けするのもおススメですが、

e-tray にお寿司を直接置くと、

シャリがくっついてしまうこともあるので…、

あれば葉蘭、

無ければクッキングシートを敷いておくことをオススメします♡

あとは和柄の小皿やお湯呑みで。

テーブルをお上品に演出してみてください♡

ホームパーティー、

必ずしも手づくりじゃなくても良いと思います!

気持ちが伝わることが大切♡

 

ステキな敬老の日をお過ごし下さい!

 

e-tray は、丸繁製菓さんの商品です☟

http://marushige-icecone.com/index.html

9月はお月見に続いて…敬老の日も!

9月16日は敬老の日!

おじいちゃんやおばあちゃんに感謝の気持ちを伝えるチャンス♡

 

いつもはレストランなどでお食事をする!という方にもオススメなのが、こちら。

どーん!

 

おうちでゆっくりお食事会なんていかがでしょうか♡

 

食事会って料理をつくるのも、

片付けるのも大変なイメージがあると思いますが…

e-tray なら最後まで食べられるので♪

片付けの手間いらず!

 

しかも美味しいし、楽しいし、おじいちゃん、おばあちゃんにも、喜んでもらえると思いますよ♡

次のブログでお料理や盛り付けのポイントなど、お伝えしますね♪

 

e-tray HPはコチラ☟

http://marushige-icecone.com/works/index.html

お月見団子レシピ

お月見団子のレシピです♪

[白玉だんご]

〈白玉〉

白玉粉  100g

きぬ豆腐  140g

〈かぼちゃ白玉〉

白玉粉  60g

きぬ豆腐  60g

かぼちゃ  30g(皮を剥いた状態)

〈トッピング〉

あんこ  お好みで

きなこ  お好みで

〈下準備〉

・かぼちゃ  電子レンジで柔らかくなるまで温め(2分〜)、潰す

〈調理〉

1.白玉粉と豆腐を、耳たぶの固さになるまで混ぜ丸める

かぼちゃ白玉は潰したかぼちゃも一緒に混ぜる

2.鍋にお湯を沸かし、丸めた団子を入れ、浮き上がってきたら3分茹で、冷水で冷やす

3.あんこやきなこをトッピングして完成

白玉粉やかぼちゃの水分によっても変わってくので、

材料の分量はあくまでも目安となります。

調節しながらこねこねしてくださいね!

 

そして茹で時間も、

厚みによって変わります。

薄い場合は、

熱湯に入れて、浮いてきたら1分〜

熱い場合は、3分〜といった感じで、

中までしっかり火を入れてください。

脱プラスチック容器という世界の流れで、ますます注目を浴びているe-tray !

ホームページもチェックしてみてくださいね♡

http://marushige-icecone.com/works/index.html

e-trayでお月見♡

今年の中秋の名月は9月13日(金)。

 

まだまだ残暑は厳しいですが、

朝晩は秋を感じることも多くなってきましたね。

e-tray を使った9月のご提案、ひとつめのテーマは”お月見”

お月見団子の盛り付けをe-tray にしてみる♡なんていかがでしょうか?

紫いもe-tray を一緒に食べて、

もちもちパリパリ。食感もオススメです!

 

このお団子は白玉粉でつくったのですが、

かぼちゃ入りの黄色団子がお月様みたいで良い感じ♪

 

次のブログで簡単にレシピご紹介させていただきます♡

e-trayで台湾混ぜそばレシピ♪

早速、レシピいってみよう〜♪

[台湾  肉みそレシピ]

〈材料〉

豚ひき肉  200g

にんにく  5g

ごま油  大さじ1

砂糖  大さじ1

  大さじ1

しょうゆ  大さじ1

オイスターソース  大さじ1

ブラックペッパー  お好みで(辛いものが好きな方たっぷり入れてください。)

[トッピングはお好みで♪]

卵黄  1

ネギ  お好みで

貝割れ大根  お好みで

キムチ  お好みで

ザーサイ  お好みで

韓国海苔  お好みで

ラー油  お好みで

〈下準備〉

・にんにく  みじん切り

・ネギ  小口切り

・貝割れ大根  根元を切り、好みの大きさに切る

〈調理〉

1.フライパンにごま油を入れ、にんにくの香りが出るまで炒める

2.豚ひき肉をほぐしながら炒める

3を全て入れ、加熱し、水分を飛ばす

4. e-tray にお好みでごはんやうどん、焼きそば麺を盛り付け、肉みそを上に乗せ、トッピングも好きなものを乗せて完成

 

昼ごはんにも、夜ごはんにも、お弁当にも♡

e-trayは、

焼きもろこし、えびせん、オニオン、どれも合います。

是非お試しください!

e-tray については、

丸繁製菓さんのホームページをチェック

http://marushige-icecone.com/index.html

流行りの台湾まぜそばもe-trayで♪

台湾まぜそば。流行ってますね〜!

じつは、おうちでも簡単につくれちゃうってご存知でしたか!?

手づくりなら、辛さやトッピングも好みに合わせられるし、

ごはんの上、

うどんの上、

焼きそば麺の上と好みの炭水化物と合わせられる♡

次のブログでご紹介します♪