クリスマスケーキレシピです♡

 

まずは材料。

カステラ(切れ端でもOK)

チョコレートのホイップクリーム

いちごジャム

バナナ

キウイ

イチジク

(他のフルーツに変えるのもOK)

お次はつくりかた。

1．e–trayにカステラを敷き詰める

2．いちごジャムを塗り、上からカステラを敷く

3．チョコレートのホイップクリームを塗り、フルーツをトッピングして完成

3ステップで簡単♪

チョコホイップを塗ったあと、

フォークで筋をつけるとブッシュドノエル風に仕上げることができますよ♡

(上写真)

ちなみに断面はこんな感じ♡

間違いない組み合わせ。

ジャムを変えたり、

フルーツを変えたり。

楽しんでくださいね♪

素敵なクリスマスとなりますように！

 

メリークリスマス♡

 

http://marushige-icecone.com/index.html

冬至ごはん3種類のレシピご提案させていただきますね♡

〈きんぴら焼きうどん〉

豚バラ肉　　150g

ごま油　　大さじ1

うどん　　1袋

きんぴら（市販）　　適量

しょうゆ　　大さじ2

みりん　　大さじ1

青ねぎ　　適量→斜め薄切りに

輪切り唐辛子　　お好みで

1．ごま油を温めたフライパンで豚バラ肉を炒める

2．うどんを炒め、きんぴらを適量加え、炒める

3．しょうゆとみりんで味づけ

4．e–tryにのせて完成

〈かぼちゃのあずき餡添え〉

かぼちゃ　　200g

○水　　大さじ3

○砂糖　　小さじ1

○しょうゆ　　小さじ1

ゆであずき　　適量

1．かぼちゃを乱切りにして、耐熱皿に○と一緒に入れ、ラップをして電子レンジで火が通るまで加熱（600wで4分〜）

2．e–tryにかぼちゃとゆであずきをのせて完成

〈こんにゃくの味噌和え〉

こんにゃく　　1袋

ごま油　　大さじ1

○砂糖　　大さじ1

○酒　　大さじ1

○合わせみそ　　大さじ1

○白ごま　　大さじ1

1．こんにゃくをちぎって、ごま油で炒める

2．○を全て入れ、加熱

普段のごはんにも使っていただけるレシピですが、

1年に1度の冬至。

特別な日にも使っていただけると嬉しいです！

ご活用ください。

 

冬至は日照時間が最も短くなる日。

毎年何月何日という指定はありませんが、

今年は12月22日が冬至です。

冬至の日には、

・んがつくものを食べる

・かぼちゃを食べる

・ゆず湯に入る

んがつくものを食べらと運気が上がると昔から言われ、

大根、こんにゃく、れんこん、いんげん、みかんなど。

かぼちゃもなんきんと言われているので、

“ん”がつく食べ物の中に入ります。

今回ご提案は、

・かぼちゃのあずき餡添え

・こんにゃく味噌煮

・きんぴらうどん(きんぴらもうどんもwで運気アップかと♡)

夜はゆず湯に入って、身体をあたためて♪

 

お次のブログで簡単レシピもつけますね♡