ちょっとコレは注目ですよ！

 

飲食店の方にも、

屋台やキッチンカーのメニューにもオススメ。

え、コレ、流行るんじゃない！？と密かに思っているのですが…♡

屋外でオシャレサラダボウルって、

有りですよね♪

 

ご家庭でのサラダとして、

アウトドアの時のサラダとしても、

目にも楽しく、食べても美味しい。

オススメです♪

e-trayはこちらも、何味でもOK。

お好みで仕上げてくださいね♡

分量:e-tray3枚分
調理時間：15分

〈材料〉
e-tray 丸型 えびせん味，オニオン味，焼きもろこし味 各1枚ずつ

サラダチキン（市販） 110g
サラダ豆（市販） 100g
レタス 60g
ミニトマト 3個
アボカド 1個
ゆでたまご 1個
コーン 適量

［ドレッシング］
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
レモン汁 小さじ1

〈下準備〉
全ての材料を食べやすい大きさにカット
(アボカドは変色しやすいので、カットした後ラップで包む)

〈調理〉
1.e-trayにレタスを敷く
2.全ての材料を並べる

お好みの野菜、お好みの分量で仕上げられるので、

彩りやバランスを考えて具をチョイスしてくださいね♪

 

おうちで、お店で、フェスで、BBQで♪

 

e-trayと一緒にたっぷり野菜を摂れるのも嬉しい♡

 

飲食店メニュー、

キッチンカーメニューとして推していきたい！

 

e-trayでブーム、一緒につくりましょう♡

http://marushige-seika.shop-pro.jp

焼きそばと言えばソース味が定番ですが、

塩レモン味で、さっぱり♪

BBQの〆にいかがでしょうか？

(もちろん、おうちごはんにもオススメですよ〜)

 

今回使うe-trayは丸型のえびせんべい味ですが、

お好みのものを使ってくださいね。

http://marushige-seika.shop-pro.jp

分量:e-tray3枚分
調理時間:15分

〈材料〉
e-tray 丸型 えびせん味 3枚

中華麺 2玉

キャベツ 100g
豚バラ肉 100g
にんじん 50g
いか（輪切り） 50g
かまぼこ 50g
しいたけ 3個
ごま油（炒める時に使用） 鶏ガラスープの素 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩 小さじ1/2
白こしょう 少々

ごま油（風味付け） 小さじ1

レモン 輪切り3枚
サンチュ 3枚
青ネギ 適量

〈下準備〉
キャベツ ざく切り
豚バラ肉 5㎝幅でカット
にんじん せん切り
いか 塩を少々（分量外）入れて、もみ洗い
かまぼこ 5㎜幅でカット
しいたけ 4等分に割く
青ネギ 細かくカット

〈調理〉
1.フライパン(BBQの際は鉄板)にごま油を入れ、温める

2.キャベツ、豚バラ、にんじん、いか、かまぼこ、しいたけを入れ、火が通るまで炒める

3.中華麺をほぐし入れ、分量外の水を大さじ2入れ、蓋をして3分蒸す

4.鶏ガラスープの素，レモン汁，塩，白こしょうを入れ炒める

7.火を止めて、風味づけのごま油を回しかけ、混ぜる

8.e-trayにサンチュを敷き、塩レモン焼きそばを乗せ、青ネギをかけ、輪切りのレモンを添えて完成

e-trayと塩レモン焼きそばの間に1枚サンチュをかませることで、

e-trayがべちゃっとなりにくい！

 

具はBBQで余ったものを使ったり、

野菜はカットしてあるものを使うと、

よりつくりやすくなりますね♡

ソース入りの焼きそばの麺を買うと、簡単でつくりやすくて良いんですが、

こうやって味付けを手づくりする場合は、

太麺の蒸し麺を買って焼きそばにするのがオススメ♪

お好みでレモンをぎゅっと絞って、よりさっぱり。

 

はじめは焼きそばを食べ、

次にe-trayをパリっと食べ、

そして、焼きそばとe-trayを一緒に食べる♪

 

うーん♡器まで美味しい♪

是非お試しくださいね。