e-trayご紹介♪

e-trayのお味は4種類!

 

上から、

・紫いも

・オニオン

・えびせん

・焼きもろこし

甘いものをe-trayに乗せるのなら紫いも味がオススメ。

あとは、乗せるお料理の味のバランスを考えて使えますよ♡

 

耐水性もあるので、

水分があるものを乗せることもできます♪

 

屋台では、カレーや焼きそばやたこ焼き♪

ハワイではかき氷屋さんにも使われているんですよ〜♡

(食べにいきたい)

 

ゴミが減るエコ商品というだけでなく、

イベントなどにも使える優れもの♡

(災害時にも衛生的で、ゴミが増えない点も良いなぁと感じています。)

上写真は1人前盛り付けられる丸型トレイ。

あとは、下写真、

ひとまわり小さい角型のトレイもありますよ♪

テレビなどでも紹介されている注目商品✨

気になる方は是非、お手にとってお試しください♪

http://marushige-seika.shop-pro.jp

[レシピ]キャンプ飯にもオススメ♡メキシカンタコス🌮

キャンプ飯にオススメ♡

メキシカンタコスのレシピをご提案!

 

タコスの皮はコーンミールでできている♡ということは、

e-tray焼きもろこし味も合うのでは?

と試したところ…

程よい甘みが、タコミートのピリ辛に合う〜✨

皆さんにも楽しんでいただきたいレシピが出来上がりました

分量:3人分
調理時間:10分

〈材料〉
e-tray 丸型 焼きもろこし味 3枚

[タコミート]
aたまねぎ 1/2 (80g)
aにんにく 10g
aオリーブオイル 小さじ1
b合い挽き肉 200g
cクミンパウダー 10振り
cチリペッパー 6振り
cケチャップ 大さじ2
c砂糖 小さじ1
cしょうゆ 小さじ1
c塩 小さじ1/4

[サルサソース]
トマト 1個(100g)
紫たまねぎ 1/4(40g)
レモン汁 大さじ1
塩 2つまみ
クミンパウダー 6振り
チリペッパー お好みで

[トッピング]
レタス 80g
アボカド 1個
ピザ用チーズ(細切り) 適量

<下準備>
・たまねぎ みじん切り
・にんにく みじん切り
・トマト 1cm角にカット
・紫たまねぎ みじん切り
→トマトと紫たまねぎにサルサソースの残りの調味料を混ぜる
・レタス 1cm幅のざく切り
・アボカド 縦半分にカットし、種を取り出した後、食べやすい大きさにカット
(空気に触れると変色するので、ラップで包む)

〈調理〉
1.フライパンにオリーブオイルとにんにく、たまねぎを入れ、しんなりするまで炒める(a)

2.合い挽き肉を入れ、火が通るまで炒める(b)

3.cの調味料を全て入れ、しっかり混ぜて味を馴染ませ、タコミート完成
(クミンパウダーとチリペッパーの量はお好みで☺︎)

4.e-trayにレタスを敷き、タコミート、サルサソース、アボカド、ピザ用チーズをお好みでトッピング

ポテトも添えて、

タコミートをつけて食べるのもオススメ♡

 

残りをホットサンドにしたり、

パスタに絡めて食べても美味しいですよ〜♡

 

タコミートはおうちでつくって、冷凍して、保冷剤がわりに持っていけるし、

アレンジ自由なのも嬉しいですね♪

キャンプ場でゆったりごはん♡

(行かない方は、

おうちでキャンプ風!?ごはん)

 

e-trayレシピ、是非楽しんでくださいね〜。

 

e-trayの購入先

http://marushige-seika.shop-pro.jp

 

色々な種類があるe-tray、

次のブログでご紹介させていただきます♪

e-trayはキャンプ飯にもオススメ♡

こんにちは

暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか!?

 

食べられる器のe-tray!

キャンプ飯にも大活躍ってご存知ですか?

夏は特に家族でキャンプを♪という方も多いと思います。

ゴミが増えたり…

レパートリーもマンネリ化したり…

 

そんな時にオススメなのが、

e-trayを使ったメキシカンタコス🌮

 

器も一緒に食べられる♪

余った材料は翌日ホットサンドにしたりもできる♪

ゴミも減る♪

皆さん、笑顔になっちゃうアイテムですよ〜♡

詳しいレシピ、

次のブログでご紹介させていただきますね♡

お花見e-trayおまけ♡

お花見や春の行楽用に、

e-trayを使用して、

サンドウィッチ(イートレイッチ)や、

あんみつなどをつくってみましたが♡

ゴミも出ずに、

しかも美味しい♡

 

料理やお菓子をつくって乗せるのが大変な方は、

市販のお団子を盛り付けらお皿がわりとしてもオススメです♡

 

ほらほら♪

お団子だって良い感じ

色々な使い方ができるe-tray♡

皆さんにも楽しんで欲しいなぁ♪

http://www.marushige-icecone.com

チョココーティングdeあんみつも♡

e-tray cooking ♡

今月ご提案、もう1品はデザート

あんみつのご提案♪

e-trayは色々な味があるのだけど♡

デザートに向いているのは、
むらさきいも味のe-tray🍠♪

今回は丸型を使用

e-trayのイメージがわかない方は、
最中の皮がもっと固くて、
サクサクパリパリしている感じだと思ってください

えー、あんみつみたいな汁気があるもの大丈夫と思った方!

その答えは…、
工夫次第でなんとでもなるんです♡

今回は、
e-trayに溶かしたチョコをコーティング

1度冷やして、固めて。

耐水性をアップ
(更に美味しさもアップね)

アイス☞あんこ☞みつまめの缶詰め☞棒状のお菓子を盛り付け♡

市販のものを組み立てただけなので、
アレンジも無限大ですよ〜

e-trayを割りながら、

抹茶アイスをつけたり、

あんこや寒天、フルーツと食べるのがかなり気に入り♡

1人で完食しちゃいました…

これは、ホントに食べていただきたい!
お試しください〜♡

e-trayについては、
丸繁製菓のホームページをご覧ください
http://www.marushige-icecone.com

新しいサンドウィッチ!イートレイッチ♡

e-tray+サンドウィッチ=#イートレイッチ


新しいサンドウィッチ、発明しちゃいました

完成して、思わず社長さんにメールをしたほどの出来♡

イートレイッチを食べたら、
普通のサンドウィッチには戻れないかも

サクッとした食感が加わったサンドウィッチ♡

市販のサラダを使うと、
簡単につくれますよ

つくりやすいし、
食べやすいし、
持ち運びしやすいし♪

お弁当やランチ、お花見のお供に

お楽しみくださいね〜

e-trayについては、
丸繁製菓のホームページをご覧ください
http://www.marushige-icecone.com

つくり方動画はコチラ☟

https://instagram.com/p/Bg3I7U9hxHn/

3月はお花見がテーマ♡

3月のe-tray cooking ♡

お花見を意識したパーティーを演出してみました

1品目は角型えびせんべい味を使って、
イートレイ+サンドウィッチ=イートレイッチ

2品目は丸型むらさきいも味を使って、
あんみつ

両方ともe-trayごと食べられるので、
ゴミは出ません

美味しいし♡
ecoだし♡
オススメしない理由がない

イートレイッチ のつくり方動画は、

Instagramにpostしています。

https://instagram.com/p/Bg3I7U9hxHn/

 

チェックしてみてくださいね♡

ひな祭りパーティー♡コーディネートのコツ♪

さてさて、

前のブログで、

手まり寿司2種と塩こうじの唐揚げのレシピを確認していただきましたが、

お料理をつくって終わり。ではなく、

せっかくなら、

可愛く盛り付けて演出もしてください♡

そんなコツをお伝えしていきますね♪

まず手まり寿司。

・e-trayに直接ごはんを乗せると、ごはんがベチャっとくっついてしまうので、葉蘭をちょうど良い大きさにカットして敷きました。

・手まり寿司だけでもコロコロ可愛い見た目ですが、花の形にカットしたれんこんの酢漬けを乗せると、より女の子のためのパーティー感が出ますね♪

(サッとボイルして甘酢に漬けるだけです。)

・ご提案メニューだけだと野菜がなかったので、水菜とレタスを合わせたサラダを乗せて、花れんこんの酢漬けと、手まり寿司に乗せて余ったチーズを散らして春っぽい感じもプラス♪

次は塩こうじ唐揚げ。

・油がべちゃっとしないようにクッキングシートを敷きました。無ければ、レタスなどの野菜を敷いてもOK

・彩りでパセリ、さっぱり感をプラスするため輪切りレモンを飾りました。

レモンは余ったら、レモンと蜂蜜をグラスに入れて、炭酸水を注いでつくる簡単乾杯ドリンクをつくるのもオススメ♡

・食べやすいようにピックも準備♪テーブルの上の中で足りない色をピックで補うと見た目も華やかに♡

おまけはひなあられ♡

・ひな祭りパーティーにつきもののひなあられもe-trayに盛り付けて盛り上がろう〜♪

(甘いひなあられだけじゃなくて、おせんべいのあられも売ってるし、可愛いお菓子も色々。

机の上が華やかになる1品として、パーティー途中につまめる1品として色々なお菓子を用意するのもオススメです♡)

以上ちょっとしたことばかりですが、ひな祭りパーティーのコツでした♪

皆さんの今年のひな祭りパーティーがe-tray活用レシピやコーディネートで楽しいものになりますように♡

 

e-trayはホームパーティーだけじゃなく、

お友達との持ち寄りパーティーやBBQやキャンプなどにもオススメ♡

是非一度お試しください♪

ひな祭りパーティー♡塩こうじde唐揚げ♪

2品目は塩こうじで漬け込んで揚げた唐揚げ♡

これもそのまま食べても、

e-trayをパキッとして唐揚げと一緒に食べても美味しいんですよ♡

今回はえびせん味のtrayですが、

焼きとうもろこし味とか、

オニオン味でも合いそう♪

色々な組み合わせ、楽しんで欲しいです♡

<材料 2人分>

鶏もも肉 300g

すりおろしたしょうが 10g

塩こうじ 大さじ2

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

片栗粉 大さじ5〜

揚げ油 適量

レモン(お好みで)

パセリ(お好みで)

<調理>

1.鶏もも肉をひと口大にカットし、

すりおろしたしょうが、塩こうじ、酒、みりんに漬け込む

2.軽く汁気を切った鶏肉に片栗粉をまぶし、

170〜180度の油で揚げる

3.e-trayに盛り付けて、輪切りレモンとパセリを乗せて完成

(今回はe-trayをパリッとした食感で食べるために、唐揚げを乗せる前にクッキングシートを敷きました。)

普段つくるお料理も、

e-trayに乗せるとひと味もふた味も違う♪

 

春になったら、

タッパーにいっぱい唐揚げ詰めて、

e-tray持って、

おにぎり持って、

外で食べるのも楽しいだろうな♡

 

是非お試しあれ〜♪

 

次は今回のコーディネートのコツを、

皆さんのひな祭りパーティーの参考になる様にまとめますね

 

ひな祭りパーティー♡e-tray手まり寿司レシピ♪

ひな祭りと言えば、

ちらし寿司や手まり寿司は定番ですかね♡

今回わたしがご提案させていただくのも定番の手まり寿司♪

春を意識した2種類の手まり寿司です♡

<材料 2人分>

☆温かいご飯 1合

☆みじん切りした野沢菜漬け 30g

☆白ごま 小さじ2

☆しょうゆ 小さじ1

 

○鯛の刺身 4切〜

○いくら お好みで

 

△生ハム 4枚

△桜の花びらの型で抜いたチーズ 4枚

△焼いてしょうゆで味付けをしたたけのこ 4切

△ピンクペッパー (あれば)適量

<調理>

1.ご飯に野沢菜漬けと白ごまを混ぜ8等分にし、それぞれをラップで包んで丸い形にする

2.ラップに鯛の刺身を乗せ、1のご飯を置き、もう一度包んで鯛の刺身を馴染ませる

3.えびせん味の角型e-trayに笹の葉を敷き、2を乗せて、いくらを乗せて、鯛&いくら手まり寿司の完成(4つ)

4.残りの4つは、ラップに生ハムを置き、1のご飯を置き、包み馴染ませる

5.焼いてしょうゆで味付けをしたたけのこ、桜の花びらの型で抜いたチーズ、ピンクペッパーを飾って完成

e-trayに盛り付けることで、取り分けも簡単♪

小さなお子様がいるご家庭にもオススメです♡

 

そして、そして、わたしの食べ方のオススメは、

e-trayをパリッと割って、手まり寿司と一緒にパクッ♡(上写真)

e-trayのパリッとした食感やえびせん味が、手まり寿司とよく合うんですよ♪

 

持ち寄りひな祭りパーティーだったら、

1人前ずつつくって持っていくのも良いですね〜♡

 

次のブログでは塩こうじでつくる唐揚げレシピ

こちらもe-trayに盛り付けていきます♪

お楽しみに♡