まず最初は定番のソース焼きそば♪
焼きそば用のカット野菜もスーパーで色々売っているけれど、
BBQ って肉や野菜も余りますからね〜
残り食材を上手に使って、
ベーシックな焼きそば。
BBQでの焼きそばは火加減の調節が難しいので、
べちゃっとなりがちな液体ソースより粉末ソースがオススメです♪
次は、シーフードがあれば、塩焼きそばもオススメ♪
(もちろんお肉でも合います!)
味付けは鶏がらスープの素。
レモンが残っていたら添えて、
さっぱりお召し上がりいただくのもいいですね♡
お次は明太子&高菜&ねぎ。
明太子は冷凍したもの。
高菜やねぎは刻んだものを持って行って、
麺と炒めるだけ!
味が物足りなければ、醤油を少し入れて炒めて。
といった感じで、
明太高菜焼きそば、完成です♡
そして、かなりオススメなのですが…
焼きそばの麺でナポリタンなんていかがでしょうか?
具は余った肉や野菜でオッケーで、
味付けはケチャップ。
(と、あればしょうゆを少し入れると美味しくなります♪)
焼きそばでナポリタンって不思議な感じかもしれませんが…、
パスタみたいに下ゆでいらないところがお手軽で、
麺にケチャップもしっかり絡むので美味しい♡
ナポリタン=焼きそば麺
我が家の定番になりつつあります!
お試しください♪
そして、そして豚キムチ。
豚肉にキムチに、写真はナルト入り。
味付けは、しょうゆベースでもソースベースでも鶏がらスープの素ベースでも合います♪
キムチは後添えにすると、
お子さんも食べやすいですね〜
で、最後に。
BBQって味の濃いものが多いので、
野菜スティックなどを持参するのオススメです!
お肉と一緒にポリポリ。
お肉の合間にポリポリ。
お酒のおつまみにポリポリ。
焼きそばも野菜スティックもe-trayに乗せて、
器まで食べ切って、
美味しく、楽しく、ゴミを少しでも減らしてください♪
G.W、お天気良い日が続きそうなので、
1つ前にご提案させていただいたBBQと今回の色々な味の焼きそば、
楽しんでいただければと思います♡
e-trayのご注文はネットで。
下記URLから詳細ご確認ください♪
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