アウトドアって、

ゴミが少ないって理想ですよね♪

 

ということで、

今回のBBQ の取り皿は、全てe-tray！

 

準備した食材は、ゴミ削減のためにお皿に乗せています。

e-trayは取り皿として使うイメージ。

焼きあがった食材と一緒にバクリと豪快に食べたりも楽しい♪

みんなが笑顔になること、間違いなしです！

わたし的に春のBBQ にオススメするメニューは、

串もの！！！

春のBBQ って風が強くって、

焼く前の食材が飛んだり、乾いたり…

串物にしておくと飛ぶ心配もなくなるし、

乾いたりもある程度防げます♡

(e-trayも飛ぶので、

お肉が焼きあがってから出してくださいね！)

焼けた食材の汁気や油が心配なら、

e-trayとお肉の間にサンチュをかませてあげるとモーマンタイ。

 

今回の味付けは焼肉のタレは使わず、

塩や胡椒やハーブソルトやわさびや柚子胡椒など。

焼肉のタレももちろん美味しいけど、

たまにはシンプルな味付けのBBQ もオススメですよ♡

そうそう！

竹串だとゴミが出ちゃうので鉄串。

(100均で短いサイズから長いサイズまで揃いますよ♪)

BBQ 上級者っぽく見えますが、

刺すだけ簡単なのでお試しください♪

 

(ウインナーなども串に刺しておくと、一個ずつひっくり返さなくてよいので楽チンですよ〜！)

春のBBQ はとにかく風に注意！

e-trayでエコで楽しいBBQ を♡

 

e-trayについては、

丸繁製菓さんのHPをご確認くださいね♪

http://marushige-icecone.com