節分アイディア♡

節分アイディア♡

巻き寿司巻くの苦手な方は、

こんな巻き寿司いかがですか?

海苔を4等分にカットしたサイズの食べやすい細巻き♪

3.4.5口くらいで食べられる手軽なサイズです♪

鬼は外〜

福はうち〜

 

お次のブログで中身をご紹介♪

 

そぼろ丼もe-trayでより美味しく♪

そぼろ丼レシピ、公開します♡

〈材料〉

豚ひき肉 200g

ごま油 大さじ1

〈調味料〉

砂糖 大さじ1

酒 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

みりん 大さじ1

<スクランブルエッグ>

たまご 2

バター 10g

塩、こしょう  少々

<トッピング>

絹さや(筋をとり、茹でた後、斜めに細切り) 10

ご飯 適量

〈つくり方〉

①ごま油を温めたフライパンで、豚ひき肉をほぐしながら炒め、調味料を加え、水気がなくなるまで炒める

②バターを溶かしたフライパンに溶いたたまご、塩、こしょうを入れ好みの大きさにほぐしながら炒める

e–trayの上にご飯を乗せ、そぼろ、たまご、絹さやを盛り付けて完成

丸型だと300g

角型だと130g入ります。

食欲に合わせてお使いください♪

 

http://marushige-seika.shop-pro.jp/

e-trayどんなシーンで使えるの?

色々なシーンでお使いいただけるe-tray。

 

キャンプやBBQのアウトドアメニューに、フードトラックや屋台のイベント。

ご家庭では、ホームパーティーや普段の食卓でもご使用いただけるんです♡

今回はご家庭での使用例♩

そぼろ丼にお使いいただくアイディア。

お箸やスプーンでどんぶりとして食べるのもあり。

e-trayも一緒にかじりながらいただくのもあり。

サラダを添えたら、満足な1食に♩

次のブログで、

そぼろ丼レシピ、ご紹介しますね♡

e-trayサイト↓

http://marushige-seika.shop-pro.jp/

 

鏡開きのおぜんざいに♡

今までのご紹介、

お正月の使い方提案ではありますが、

1月11日の鏡開き。

(関西では1月20日。京都では1月4日と地域によって異なりますが、全国的には1月11日が鏡開きの日とされています。)

無病息災を願っていただくぜんざいの時にもe-trayは活躍してくれますよ♡

ゆで小豆に水と塩を少々。

焼いた餅と合わせるだけ!

(縁起物なので、金箔も置いてみました♪)

耐水性があるe-tray。

最初はパリッと食べられますが、

だんだん小豆の水分を吸ってフニャッと。

これもまた美味しかったりするんです♡

 

是非お試しください!

 

http://marushige-icecone.com/index.html

あけましておめでとうございます♡

今年初のe-trayの使い方。

お正月や人が集まる日のおやつシーンに使っていただくのはどうでしょう?と使ってみました

e-trayは食べられる器。

しっかりしたもなかの皮という感じなので、

お菓子と一緒に食べたら食感が変わって、

それもまた楽しんでいただけると思いますよ♡

 

食べちゃえば、洗い物もなしで手間もかからずしかもeco!

 

2020年、今以上に環境について考える機会が増えてくると思いますので、

その1つとしてe-trayの活用も選択肢に入れて欲しいなぁと考えてます

 

e-trayファンの皆さんのお役に立てる年になるようにご提案していきますね♡

クリスマスケーキレシピ♪

クリスマスケーキレシピです♡

 

まずは材料。

カステラ(切れ端でもOK)

チョコレートのホイップクリーム

いちごジャム

バナナ

キウイ

イチジク

(他のフルーツに変えるのもOK)

お次はつくりかた。

1e–trayにカステラを敷き詰める

2.いちごジャムを塗り、上からカステラを敷く

3.チョコレートのホイップクリームを塗り、フルーツをトッピングして完成

3ステップで簡単♪

チョコホイップを塗ったあと、

フォークで筋をつけるとブッシュドノエル風に仕上げることができますよ♡

(上写真)

ちなみに断面はこんな感じ♡

間違いない組み合わせ。

ジャムを変えたり、

フルーツを変えたり。

楽しんでくださいね♪

素敵なクリスマスとなりますように!

 

メリークリスマス

 

http://marushige-icecone.com/index.html

クリスマスケーキ🎄♡

 

クリスマスケーキをつくってみました♡

e-trayにカステラにチョコクリーム。

そしてフルーツを組み立てるだけ

小さめの角トレイで1人分仕上げても、

丸型トレイで切り分け用につくっても♪

好きなフルーツで色々アレンジできるのも嬉しいポイント♪

スーパーに売っている材料でつくれて超簡単なので、

今年のケーキはこれで決まり♡

 

次の投稿でレシピ載せます♪

e-trayのご準備もお忘れなく!

http://marushige-icecone.com/index.html

 

冬至ごはん3種レシピ

冬至ごはん3種類のレシピご提案させていただきますね♡

〈きんぴら焼きうどん〉

豚バラ肉  150g

ごま油  大さじ1

うどん  1

きんぴら(市販)  適量

しょうゆ  大さじ2

みりん  大さじ1

青ねぎ  適量斜め薄切りに

輪切り唐辛子  お好みで

1.ごま油を温めたフライパンで豚バラ肉を炒める

2.うどんを炒め、きんぴらを適量加え、炒める

3.しょうゆとみりんで味づけ

4e–tryにのせて完成

〈かぼちゃのあずき餡添え〉

かぼちゃ  200g

水  大さじ3

砂糖  小さじ1

しょうゆ  小さじ1

ゆであずき  適量

1.かぼちゃを乱切りにして、耐熱皿にと一緒に入れ、ラップをして電子レンジで火が通るまで加熱(600w4分〜)

2e–tryにかぼちゃとゆであずきをのせて完成

〈こんにゃくの味噌和え〉

こんにゃく  1

ごま油  大さじ1

砂糖  大さじ1

酒  大さじ1

合わせみそ  大さじ1

白ごま  大さじ1

1.こんにゃくをちぎって、ごま油で炒める

2を全て入れ、加熱

普段のごはんにも使っていただけるレシピですが、

1年に1度の冬至。

特別な日にも使っていただけると嬉しいです!

ご活用ください。

e-trayで冬至も楽しもう♡

 

冬至は日照時間が最も短くなる日。

毎年何月何日という指定はありませんが、

今年は12月22日が冬至です。

冬至の日には、

・んがつくものを食べる

・かぼちゃを食べる

・ゆず湯に入る

んがつくものを食べらと運気が上がると昔から言われ、

大根、こんにゃく、れんこん、いんげん、みかんなど。

かぼちゃもなんきんと言われているので、

“ん”がつく食べ物の中に入ります

今回ご提案は、

・かぼちゃのあずき餡添え

・こんにゃく味噌煮

・きんぴらうどん(きんぴらもうどんもwで運気アップかと♡)

夜はゆず湯に入って、身体をあたためて♪

 

お次のブログで簡単レシピもつけますね♡