今までのご紹介、
お正月の使い方提案ではありますが、
1月11日の鏡開き。
(関西では1月20日。京都では1月4日と地域によって異なりますが、全国的には1月11日が鏡開きの日とされています。)
無病息災を願っていただくぜんざいの時にもe-trayは活躍してくれますよ♡
ゆで小豆に水と塩を少々。
焼いた餅と合わせるだけ!
(縁起物なので、金箔も置いてみました♪)
耐水性があるe-tray。
最初はパリッと食べられますが、
だんだん小豆の水分を吸ってフニャッと。
これもまた美味しかったりするんです♡
是非お試しください!
http://marushige-icecone.com/index.html