鏡開きのおぜんざいに♡

今までのご紹介、

お正月の使い方提案ではありますが、

1月11日の鏡開き。

(関西では1月20日。京都では1月4日と地域によって異なりますが、全国的には1月11日が鏡開きの日とされています。)

無病息災を願っていただくぜんざいの時にもe-trayは活躍してくれますよ♡

ゆで小豆に水と塩を少々。

焼いた餅と合わせるだけ!

(縁起物なので、金箔も置いてみました♪)

耐水性があるe-tray。

最初はパリッと食べられますが、

だんだん小豆の水分を吸ってフニャッと。

これもまた美味しかったりするんです♡

 

是非お試しください!

 

http://marushige-icecone.com/index.html