[レシピ]プリプリ♡えびマヨ☺︎

今日はプリプリ♡えびマヨレシピです☺︎

使ったe-trayは、とうもろこし味♪

えびに下味と衣を付けて揚げて、

マヨソースをあえて完成‼︎

意外と簡単にできちゃうんです♪

<材料:2人分>
e-tray とうもろこし味 2つ

えび 8尾
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量

☆マヨ 40g
☆ケチャップ 10g
☆練乳 5g
☆白こしょう 少々
☆白ごま 小さじ1/2

レタス 40g
糸唐辛子 適量

*お弁当バージョンは、
ごはん、黒ごま、漬け物、ミニトマト

<下準備>
・えびは殻をむいて、背中に軽く切り込みを入れ、背ワタを取り除き、塩水でよく洗う
→しっかり水気を拭き、酒を揉み込み、5分置く
・☆の材料をよく混ぜる
・レタスはざく切り

<つくり方>
①酒を揉み込んだえびに片栗粉を入れ混ぜる

②170度〜180度に温めた油で①を揚げる

③混ぜた☆に、揚げたえびを入れ、よく混ぜ、レタスを敷いたトレイの上に乗せ、完成

e-trayを割って、

えびマヨを乗せて食べても、

e-trayの食感や味がアクセントになって美味しい♡

お弁当スタイルで、

ごはんと一緒に盛り付けても合う♪

e-trayは水分を吸うと食感が変わるので、

側面パリッ。

底面モチッ。

e-trayの食感もそれぞれに楽しんでくださいね♡


e-trayは食べられる器。

ゴミも減らせて、大人も子供もついつい笑顔になっちゃうエコ商品♡

使い道も無限大∞ですよ☺︎

e-trayでえびマヨ

是非お試しください☺︎

 

おかちまい

 

ハフハフグラタンも美味しくつくれます♪

食べられる器”e-tray”活用レシピ、

第2弾はハフハフグラタン♪

寒い日が続くので、

ぴったりなメニューですよ♡

<材料:2人分>

e-tray オニオン味 2つ
玉ねぎ 中1/2個(120g)
ウインナー 6本
バター 30g
薄力粉 20g
牛乳 250g
コンソメ 小さじ1
塩 少々
白こしょう 少々
ブロッコリー 50g
ミニトマト 6個
チーズ 30g

<つくり方>
①オリーブオイルを温め、薄切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさにカットしたウインナーを炒める

②火が通ったら、薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら冷たい牛乳を一気に入れる

③コンソメや塩、白こしょうを入れて、とろみがつくまで混ぜながら加熱

④e-trayに入れ、半分にカットしたミニトマト、小房に分け茹でたブロッコリーを乗せて、チーズをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、完成

トロトロ美味しいグラタンと一緒に食べるe-trayの側面はパリッ♡

底面はホワイトソースの水分を吸ってもっちり♪

かなり病みつきの食感♡

丸繁製菓の社長さんにもご試食していただいて、
お墨付きもいただきましたよー

皆さんにも是非お試しいただきたいです☺︎

e-trayは食べられる器。
ゴミも減らせて、大人も子供もついつい笑顔になっちゃうエコ商品♪

現在ネット販売のみとなります。

 

フードクリエイター おかちまい

 

e-tray♡ショートケーキレシピ♪

第一弾レシピは、e-trayでつくる
ツリーショートケーキのレシピです♪

<材料>
e-tray(紫いも味)
食パン(サンドウィッチ用)
ジャム 適量
ホイップクリーム 適量
フルーツ お好みで
アラザン 適量

<つくり方>
①e-trayの大きさに合わせた食パンを乗せ、ジャムを塗る
②生クリームを乗せ、平らにならし、好みのフルーツを置く
③アラザンを散らして完成♡

レシピはあって、無いようなもの‼︎

パンもサンドウィッチ用じゃなく余ったカステラでも良いですし、
フルーツもイチゴに変えたり、
ジャムも冷蔵庫にあるものでOK‼︎

気軽にワイワイ楽しくできて、
とっても可愛くつくれちゃうのが嬉しいですよね♡

クリスマス時期はツリー仕様♪

普段はフルーツをランダムに並べたり自由に♪

 

是非おうちでもお楽しみくださいね☺︎

 

フードクリエイター おかちまい

e-tray活用レシピご提案します☺︎

はじめまして。

愛知県小牧市でcooking LABO : ) tsukuruという家庭料理の料理教室を主宰しています、
フードクリエイターおかちまいです☺︎

この度、みんなが笑顔になっちゃう商品、e-trayの活用レシピをご提案させていただくことになりました♡

定番の屋台ごはんを始め、

普段の家庭料理♡

パーティー料理♡

デザート♡

などなどなど♪

 

お友達やご家族とのワクワクに繋がるレシピ、

皆さんにご提案させていただきますね‼︎

 

一緒にe-tray活用、楽しみましょう♪

 

どうぞよろしくお願いします☺︎

 

おかちInstagramでも、

e-tray活用レシピ発信中です♪


https://www.instagram.com/okachimai/