今年の彼岸入りは3月17日。
お彼岸にはぼたもちをお供えしますね。
春はぼたもち。
秋はおはぎと同じものでも呼び方が変わります。
春に呼ぶおはぎという名前は、
あずきが散らばっている様子が萩の花が散った様子に似ていることからつけられた名前。
おもてなしでつくるおはぎをだんだん大きくつくるようになり、
これを春の花のぼたんに例え、春のお彼岸に食べるものを「ぼたもち」と呼ぶようになったそうな。
おはぎもぼたもちも一緒のものですが、
お供えとして。
また年に2回のお楽しみとしてつくってみるのも良いですよね♡
次のブログでレシピ、書きますね♩