まずはe-trayにごはんを詰めます♩
丸型200g
角型100gくらいです。
ごま油大さじ1を温めたフライパンで、
食べやすい長さに切った豚バラ薄切り肉200gを炒める。
火が通ったら、タネを取って叩いた梅干し3個、生姜のすりおろし10g、
酒、しょうゆ、みりん、砂糖大さじ1ずつを入れて、
味が絡むまで煮詰めて完成!
今回はかつお味の梅干しを使いましたが、
お好みのもので、梅干しの量は調節しながらつくってみてください♡
ごはんにせん切りキャベツと青葉を乗せて、
梅しょうが焼きを乗せたら、
お好みで梅干しとマヨネーズを乗せて完成!
器ごとバクバク!
e-trayのサクサク感や味、
ごはんの温かさでシナッとなったe-trayもまた美味しい♩
洗い物が出ないのも嬉しいよなぁ〜♡
もちろんお箸でいただいても大丈夫!
ジメジメな季節におすすめのレシピ。
e-trayで梅しょうが焼き丼!
お試しください♡
丸繁製菓さんHP
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http://marushige-icecone.com/index.html