早速、レシピいってみよう〜♪

［台湾  肉みそレシピ］

〈材料〉

豚ひき肉  200g

にんにく  5g

ごま油  大さじ1

○砂糖  大さじ1

○酒  大さじ1

○しょうゆ  大さじ1

○オイスターソース  大さじ1

ブラックペッパー  お好みで(辛いものが好きな方たっぷり入れてください。)

［トッピングはお好みで♪］

卵黄  1個

ネギ  お好みで

貝割れ大根  お好みで

キムチ  お好みで

ザーサイ  お好みで

韓国海苔  お好みで

ラー油  お好みで

〈下準備〉

・にんにく  みじん切り

・ネギ  小口切り

・貝割れ大根  根元を切り、好みの大きさに切る

〈調理〉

1．フライパンにごま油を入れ、にんにくの香りが出るまで炒める

2．豚ひき肉をほぐしながら炒める

3．○を全て入れ、加熱し、水分を飛ばす

4. e-tray にお好みでごはんやうどん、焼きそば麺を盛り付け、肉みそを上に乗せ、トッピングも好きなものを乗せて完成

 

昼ごはんにも、夜ごはんにも、お弁当にも♡

e-trayは、

焼きもろこし、えびせん、オニオン、どれも合います。

是非お試しください！

e-tray については、

丸繁製菓さんのホームページをチェック

☟

http://marushige-icecone.com/index.html