食べられる器と一緒に♪[レシピ]豆腐ドーナツ♡

e-trayを器代わりに♪

そして、たまに割りながら一緒に食べると、

ふわふわドーナツの食感。

e-trayのパリパリ食感。

そんな違いも楽しんでいただけます♡

分量:ミニドーナツ約20個分 

調理時間:15分

〈材料〉
e-tray 角型(むらさきいも味)

[生地]
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 150g

[プレーン]
生クリーム 適量
アラザン 適量

[グラニュー糖]
グラニュー糖 適量
→袋に入れる
生クリーム 適量
アラザン 適量

[きなこ]
きなこ 適量
砂糖 適量
→袋にきなこと砂糖を入れる
つぶあん 適量

〈調理〉
1.豆腐を手でよく潰し、ホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで、ゴムベラで切り混ぜる

2.手に油(分量外)を塗り、生地を綺麗に丸め、160度の油に入れる

3.全体がきつね色になるまで転がしながら揚げる

4.粗熱がとれたら、グラニュー糖ときな粉が入ったそれぞれの袋にドーナツを入れ、まぶす

6.e-trayにドーナツを乗せ、生クリーム、アラザン、つぶあんなどお好みで盛り付けて完成

難しいことは一切なし!

わくわくしますよね〜♡

 

次のブログで、

それぞれの味とトッピング説明しますね♪