バレンタインランチやディナーもe-tray♡

バレンタインのチョコレート、用意したあなた♡

ランチやディナーの準備はできていますか

バレンタインランチ&ディナーにもe-trayは大活躍♩

ミートソースパスタなんていかがでしょうか?

おやつはハート型の源氏パイが良いかな♡

次のブログでレシピ載せますね!

節分アイディア♡

節分アイディア♡

巻き寿司巻くの苦手な方は、

こんな巻き寿司いかがですか?

海苔を4等分にカットしたサイズの食べやすい細巻き♪

3.4.5口くらいで食べられる手軽なサイズです♪

鬼は外〜

福はうち〜

 

お次のブログで中身をご紹介♪

 

そぼろ丼もe-trayでより美味しく♪

そぼろ丼レシピ、公開します♡

〈材料〉

豚ひき肉 200g

ごま油 大さじ1

〈調味料〉

砂糖 大さじ1

酒 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

みりん 大さじ1

<スクランブルエッグ>

たまご 2

バター 10g

塩、こしょう  少々

<トッピング>

絹さや(筋をとり、茹でた後、斜めに細切り) 10

ご飯 適量

〈つくり方〉

①ごま油を温めたフライパンで、豚ひき肉をほぐしながら炒め、調味料を加え、水気がなくなるまで炒める

②バターを溶かしたフライパンに溶いたたまご、塩、こしょうを入れ好みの大きさにほぐしながら炒める

e–trayの上にご飯を乗せ、そぼろ、たまご、絹さやを盛り付けて完成

丸型だと300g

角型だと130g入ります。

食欲に合わせてお使いください♪

 

http://marushige-seika.shop-pro.jp/

e-trayどんなシーンで使えるの?

色々なシーンでお使いいただけるe-tray。

 

キャンプやBBQのアウトドアメニューに、フードトラックや屋台のイベント。

ご家庭では、ホームパーティーや普段の食卓でもご使用いただけるんです♡

今回はご家庭での使用例♩

そぼろ丼にお使いいただくアイディア。

お箸やスプーンでどんぶりとして食べるのもあり。

e-trayも一緒にかじりながらいただくのもあり。

サラダを添えたら、満足な1食に♩

次のブログで、

そぼろ丼レシピ、ご紹介しますね♡

e-trayサイト↓

http://marushige-seika.shop-pro.jp/

 

フレンチトーストのトッピング!

色々なシーンで使えるフレンチトーストレシピ♡

トッピングも生クリームやメープルやジャムなどの甘い系だけでなく、

しょっぱい系もオススメなんです!

アメリカとかで食べられる、しょっぱい甘いの組み合わせ。

メープル×ベーコンみたいなイメージもよいし、

生ハムやサラダを盛り付けて一緒に食べたり。

新しい世界を発見してみてくださいね〜。

 

メープルシロップが染み込んだe-trayももちろん美味しい♡

紫いものe-tray 使ってみてください!

 

e-tray の丸繁製菓さんのホームページもチェック♪

http://marushige-icecone.com/index.html

 

e-trayとうな丼の美味しい関係♡

e-trayうな丼♡

美味しい食べ方その1は、

うなぎ+錦糸たまご+ねぎ

その2は、

うなぎ+厚焼き玉子+かいわれ。

(かいわれ、なくても良いけど、

かいわれの辛味がなかなか良いアクセント♡)

初めはお箸で普通にいただいたり♪

手で持ってガブリと豪快に食べたり♪

そして最後は、お吸い物を残ったe-trayうな丼にかけて!

e-trayのふにゃっとなった食感が、

お茶漬けのせんべい的な感じでやみつきに♡

ひつまぶしっぽくいただくのもオススメですよ♪

今年の土用の丑の日は土曜日。

一味変わったうな丼を楽しんでみてはいかがでしょうか!?

e- tray、ビビッと来た方は丸繁製菓さんのHPへ♪

http://marushige-icecone.com/index.html

e-trayがタレが染みない秘密!

冷やし中華をe-trayに盛り付けて食べよう!と思うと、

タレが全部e-trayに染み込んでしまうのでは?とか、

e-trayがべちゃべちゃになってしまうのでは?と心配になってしまうと思います。

そこで秘密!というほどのものでもないのですが、

べちゃべちゃにならないようにするためには…

野菜を敷く!

 

コレだけでOKなんです!!!

今回は冷やし中華の下にサンチュを敷いてみましたが、

心配な方は大きめのレタスを二重にしたりでも良いと思います。

 

水分でもべちゃっとなりにくいようにつくられているe-trayですが、

さらに野菜を敷くだけで、汁物対策万全♪

器まで食べられてゴミも出ないし、

キャンプやフェスごはん、キッチンカーにも使える予感♪

お試し下さい♪

http://www.marushige-icecone.com/

焼きそば味のバリエーション♡

まず最初は定番のソース焼きそば♪

 

焼きそば用のカット野菜もスーパーで色々売っているけれど、

BBQ って肉や野菜も余りますからね〜

残り食材を上手に使って、

ベーシックな焼きそば。

BBQでの焼きそばは火加減の調節が難しいので、

べちゃっとなりがちな液体ソースより粉末ソースがオススメです♪

次は、シーフードがあれば、塩焼きそばもオススメ♪

(もちろんお肉でも合います!)

 

味付けは鶏がらスープの素。

レモンが残っていたら添えて、

さっぱりお召し上がりいただくのもいいですね♡

お次は明太子&高菜&ねぎ。

明太子は冷凍したもの。

高菜やねぎは刻んだものを持って行って、

麺と炒めるだけ!

 

味が物足りなければ、醤油を少し入れて炒めて。

といった感じで、

明太高菜焼きそば、完成です♡

そして、かなりオススメなのですが…

焼きそばの麺でナポリタンなんていかがでしょうか?

具は余った肉や野菜でオッケーで、

味付けはケチャップ。

(と、あればしょうゆを少し入れると美味しくなります♪)

焼きそばでナポリタンって不思議な感じかもしれませんが…、

パスタみたいに下ゆでいらないところがお手軽で、

麺にケチャップもしっかり絡むので美味しい♡

ナポリタン=焼きそば麺

我が家の定番になりつつあります!

 

お試しください♪

そして、そして豚キムチ。

豚肉にキムチに、写真はナルト入り。

味付けは、しょうゆベースでもソースベースでも鶏がらスープの素ベースでも合います♪

キムチは後添えにすると、

お子さんも食べやすいですね〜

で、最後に。

BBQって味の濃いものが多いので、

野菜スティックなどを持参するのオススメです

お肉と一緒にポリポリ。

お肉の合間にポリポリ。

お酒のおつまみにポリポリ。

 

焼きそばも野菜スティックもe-trayに乗せて、

器まで食べ切って、

美味しく、楽しく、ゴミを少しでも減らしてください♪

G.W、お天気良い日が続きそうなので、

1つ前にご提案させていただいたBBQと今回の色々な味の焼きそば、

楽しんでいただければと思います♡

 

e-trayのご注文はネットで。

下記URLから詳細ご確認ください♪

http://marushige-icecone.com

 

e-tray BBQ &春BBQ のオススメメニュー♡

アウトドアって、

ゴミが少ないって理想ですよね♪

 

ということで、

今回のBBQ の取り皿は、全てe-tray

 

準備した食材は、ゴミ削減のためにお皿に乗せています。

e-trayは取り皿として使うイメージ。

焼きあがった食材と一緒にバクリと豪快に食べたりも楽しい♪

みんなが笑顔になること、間違いなしです!

わたし的に春のBBQ にオススメするメニューは、

串もの!!!

春のBBQ って風が強くって、

焼く前の食材が飛んだり、乾いたり…

串物にしておくと飛ぶ心配もなくなるし、

乾いたりもある程度防げます♡

(e-trayも飛ぶので、

お肉が焼きあがってから出してくださいね!)

焼けた食材の汁気や油が心配なら、

e-trayとお肉の間にサンチュをかませてあげるとモーマンタイ。

 

今回の味付けは焼肉のタレは使わず、

塩や胡椒やハーブソルトやわさびや柚子胡椒など。

焼肉のタレももちろん美味しいけど、

たまにはシンプルな味付けのBBQ もオススメですよ♡

そうそう!

竹串だとゴミが出ちゃうので鉄串。

(100均で短いサイズから長いサイズまで揃いますよ♪)

BBQ 上級者っぽく見えますが、

刺すだけ簡単なのでお試しください♪

 

(ウインナーなども串に刺しておくと、一個ずつひっくり返さなくてよいので楽チンですよ〜!)

春のBBQ はとにかく風に注意

e-trayでエコで楽しいBBQ を♡

 

e-trayについては、

丸繁製菓さんのHPをご確認くださいね♪

http://marushige-icecone.com