フレンチトーストのトッピング!

色々なシーンで使えるフレンチトーストレシピ♡

トッピングも生クリームやメープルやジャムなどの甘い系だけでなく、

しょっぱい系もオススメなんです!

アメリカとかで食べられる、しょっぱい甘いの組み合わせ。

メープル×ベーコンみたいなイメージもよいし、

生ハムやサラダを盛り付けて一緒に食べたり。

新しい世界を発見してみてくださいね〜。

 

メープルシロップが染み込んだe-trayももちろん美味しい♡

紫いものe-tray 使ってみてください!

 

e-tray の丸繁製菓さんのホームページもチェック♪

http://marushige-icecone.com/index.html

 

e-trayとうな丼の美味しい関係♡

e-trayうな丼♡

美味しい食べ方その1は、

うなぎ+錦糸たまご+ねぎ

その2は、

うなぎ+厚焼き玉子+かいわれ。

(かいわれ、なくても良いけど、

かいわれの辛味がなかなか良いアクセント♡)

初めはお箸で普通にいただいたり♪

手で持ってガブリと豪快に食べたり♪

そして最後は、お吸い物を残ったe-trayうな丼にかけて!

e-trayのふにゃっとなった食感が、

お茶漬けのせんべい的な感じでやみつきに♡

ひつまぶしっぽくいただくのもオススメですよ♪

今年の土用の丑の日は土曜日。

一味変わったうな丼を楽しんでみてはいかがでしょうか!?

e- tray、ビビッと来た方は丸繁製菓さんのHPへ♪

http://marushige-icecone.com/index.html

e-trayがタレが染みない秘密!

冷やし中華をe-trayに盛り付けて食べよう!と思うと、

タレが全部e-trayに染み込んでしまうのでは?とか、

e-trayがべちゃべちゃになってしまうのでは?と心配になってしまうと思います。

そこで秘密!というほどのものでもないのですが、

べちゃべちゃにならないようにするためには…

野菜を敷く!

 

コレだけでOKなんです!!!

今回は冷やし中華の下にサンチュを敷いてみましたが、

心配な方は大きめのレタスを二重にしたりでも良いと思います。

 

水分でもべちゃっとなりにくいようにつくられているe-trayですが、

さらに野菜を敷くだけで、汁物対策万全♪

器まで食べられてゴミも出ないし、

キャンプやフェスごはん、キッチンカーにも使える予感♪

お試し下さい♪

http://www.marushige-icecone.com/

焼きそば味のバリエーション♡

まず最初は定番のソース焼きそば♪

 

焼きそば用のカット野菜もスーパーで色々売っているけれど、

BBQ って肉や野菜も余りますからね〜

残り食材を上手に使って、

ベーシックな焼きそば。

BBQでの焼きそばは火加減の調節が難しいので、

べちゃっとなりがちな液体ソースより粉末ソースがオススメです♪

次は、シーフードがあれば、塩焼きそばもオススメ♪

(もちろんお肉でも合います!)

 

味付けは鶏がらスープの素。

レモンが残っていたら添えて、

さっぱりお召し上がりいただくのもいいですね♡

お次は明太子&高菜&ねぎ。

明太子は冷凍したもの。

高菜やねぎは刻んだものを持って行って、

麺と炒めるだけ!

 

味が物足りなければ、醤油を少し入れて炒めて。

といった感じで、

明太高菜焼きそば、完成です♡

そして、かなりオススメなのですが…

焼きそばの麺でナポリタンなんていかがでしょうか?

具は余った肉や野菜でオッケーで、

味付けはケチャップ。

(と、あればしょうゆを少し入れると美味しくなります♪)

焼きそばでナポリタンって不思議な感じかもしれませんが…、

パスタみたいに下ゆでいらないところがお手軽で、

麺にケチャップもしっかり絡むので美味しい♡

ナポリタン=焼きそば麺

我が家の定番になりつつあります!

 

お試しください♪

そして、そして豚キムチ。

豚肉にキムチに、写真はナルト入り。

味付けは、しょうゆベースでもソースベースでも鶏がらスープの素ベースでも合います♪

キムチは後添えにすると、

お子さんも食べやすいですね〜

で、最後に。

BBQって味の濃いものが多いので、

野菜スティックなどを持参するのオススメです

お肉と一緒にポリポリ。

お肉の合間にポリポリ。

お酒のおつまみにポリポリ。

 

焼きそばも野菜スティックもe-trayに乗せて、

器まで食べ切って、

美味しく、楽しく、ゴミを少しでも減らしてください♪

G.W、お天気良い日が続きそうなので、

1つ前にご提案させていただいたBBQと今回の色々な味の焼きそば、

楽しんでいただければと思います♡

 

e-trayのご注文はネットで。

下記URLから詳細ご確認ください♪

http://marushige-icecone.com

 

e-tray BBQ &春BBQ のオススメメニュー♡

アウトドアって、

ゴミが少ないって理想ですよね♪

 

ということで、

今回のBBQ の取り皿は、全てe-tray

 

準備した食材は、ゴミ削減のためにお皿に乗せています。

e-trayは取り皿として使うイメージ。

焼きあがった食材と一緒にバクリと豪快に食べたりも楽しい♪

みんなが笑顔になること、間違いなしです!

わたし的に春のBBQ にオススメするメニューは、

串もの!!!

春のBBQ って風が強くって、

焼く前の食材が飛んだり、乾いたり…

串物にしておくと飛ぶ心配もなくなるし、

乾いたりもある程度防げます♡

(e-trayも飛ぶので、

お肉が焼きあがってから出してくださいね!)

焼けた食材の汁気や油が心配なら、

e-trayとお肉の間にサンチュをかませてあげるとモーマンタイ。

 

今回の味付けは焼肉のタレは使わず、

塩や胡椒やハーブソルトやわさびや柚子胡椒など。

焼肉のタレももちろん美味しいけど、

たまにはシンプルな味付けのBBQ もオススメですよ♡

そうそう!

竹串だとゴミが出ちゃうので鉄串。

(100均で短いサイズから長いサイズまで揃いますよ♪)

BBQ 上級者っぽく見えますが、

刺すだけ簡単なのでお試しください♪

 

(ウインナーなども串に刺しておくと、一個ずつひっくり返さなくてよいので楽チンですよ〜!)

春のBBQ はとにかく風に注意

e-trayでエコで楽しいBBQ を♡

 

e-trayについては、

丸繁製菓さんのHPをご確認くださいね♪

http://marushige-icecone.com

脱プラスチックの流れ!

世界中で、
【脱プラスチック・プラスチック削減】
の流れに向かっています。

 

実際、

あの企業も!

あの企業も!

あの企業も!

ストローを廃止したり、

包装紙をリサイクル可能なものにしたり。

 

キーワードは、”eco”

わたし個人としても、

できることから意識をしていきたい!と考えています。

(企業だけが頑張っても意味が無いですもんね〜)

1年ちょっと前にe-trayに出会い、

レシピをつくったり、

使うシーンのご提案をさせていただいていますが、

もっともっと多くの方に知ってもらい、

使ってもらい、

笑顔になって欲しい♪と思う気持ちは日増しに強くなります。

 

今後のご提案も、楽しみにしていただければ幸いです♡

おつまみにも使えます♪

今回は、

キッチンカーや屋台、おうちでのおつまみ、持ち寄りにもオススメなフィッシュ&チップスのご提案♪

おうちではつくりにくいイメージだけど、簡単だし、

各地で開催されているビールフェス!

わたしだったら、おつまみでフィッシュ&チップス食べたいなぁ〜♡なんて思ってつくったレシピです♪

 

ふわふわのフィッシュとe-trayを一緒に食べても美味しいし♡

ゴミも出ないのでオススメ。

 

次のブログで、レシピ提案させていただきますね♪

 

屋台に♡豆腐ドーナツ♪

2019年。

最初のご提案は、屋台やキッチンカーメニュー、

ご家庭でのおやつにオススメな豆腐ドーナツ

豆腐とホットケーキミックスを混ぜて、油で揚げるだけの簡単ドーナツのご提案です♡

 

ベビーカステラの屋台はあるのに、

ドーナツの屋台って、見かけないなぁ〜?

揚げ物の屋台はあるから、揚げものできる!というところから閃いてできたレシピです

 

詳しいレシピは次のブログで

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします

あけましておめでとうございます

 

ゴミも減り、自然にも優しい!

そして、使ってみるとわくわくを感じられるe-tray。

 

そんな楽しさを今年もご提案させていただきます♡

 

使用例やレシピなど。

引き続き、楽しみにしていてくださいね

 

e-trayの良さ、楽しさが、たくさんの方に伝わりますように✨

 

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

おかちまい